Eğer arıyorsan çerez yapmak kolay, Bugün önerdiğimiz bunlar harika bir alternatif. Sizi kandırmayacağız, içindekiler listesi kısa değil, ama onları buna değecek kadar hazırlamak çok kolay. Geleneksel kurabiyelere harika bir alternatif, onları denemeye cesaretin var mı?
Kurabiyeler, bir miktar yumurta akı, Yunan yoğurdu ile hazırlanır. yulaf ezmesi, şişmiş pirinç. Akçaağaç şurubu ile tatlandırılır ve hamurun üzerine kuru üzüm ve tarçın eklenmesiyle lezzet kazanır. Önemli miktarda şeker taşırlar, bu yüzden onları kötüye kullanmak uygun değildir; Ama arada bir kendimizi şımartmamızı kim yasaklıyor?
- 2 yumurta akı
- 2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- bir tutam tuz
- 60 gr. Yunan yoğurt
- 45 ml. akçaağaç şurubu veya bal
- 45 g. şişirilmiş kahverengi pirinç
- 100 gr. yulaf gevreği
- 30 gr, sulu ve doğranmış kuru üzüm
- Yerleştiriyoruz bir kasede kuru üzüm ılık suyla ve 10 dakika dinlenmeleri için bekletin.
- Fırını önceden ısıtıyoruz 160ºC'de ve 20cm'lik kare bir tavayı hafifçe yayın. yağ ile.
- Kasede beyazları yendik Yumurta.
- Tarçın ekliyoruz, tuz, yoğurt ve akçaağaç şurubunu iyice karıştırın.
- sonra şişirilmiş pirinci ekliyoruz ve yulaf ve tekrar karıştırın.
- Son olarak, kuru üzümleri dahil ediyoruz, kurutulmuş ve doğranmış.
- Hazırladığımız kaynağa hamuru döküyoruz ve spatula ile bastırmak böylece sıkıştırır.
- 14 dakika pişirin veya ortasına dokunduğumuzda hamurun sert olduğunu hissedinceye kadar.
- Daha önce tamamen soğumasını bekleyin kareler halinde kesmek yulaf ezmeli kurabiyeleri şekillendirmek için.