Flan bir popüler tatlı geleneksel olarak bir taban yumurta sarısı, şeker ve süt ile yapılır ve benmaride pişirilir. Yemek Tarifleri'nde birkaç versiyonunu hazırladık: çikolata, ceviz ve badem, kahve ... bir tane daha peynir eklediğimiz!
Peynirli tatlıları severim, bu yüzden şimdiye kadar birkaç versiyonunu denedim Peynirli börek. Sonuncusu yoğunlaştırılmış sütle, bir bomba! Fırında geleneksel şekilde veya tencerede daha hızlı yapabilirsiniz; Mutfaktaki istek ve sabra bağlı olacaktır.
Peynirli börek ve yoğunlaştırılmış süt
Peynir ve yoğunlaştırılmış sütlü börek, bu popüler tatlının fırında çift kazanda veya hızlı bir ocakta pişirilebilen versiyonlarından biridir.
Yazar: Maria
Mutfak: Geleneksel
Tarif türü: Tatlı
Porsiyon: 8
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- Sıvı şeker
- 5 büyük yumurta
- 115 g. hafif krem peynir
- 370 ml. buharlaştırılmış süt
- 300 ml. yoğunlaştırılmış süt
- 2 çay kaşığı vanilya özü
hazırlık
- Flanşı hazırlayacağımız kalıbın veya tek tek kalıpların altına döküyoruz, Sıvı şeker.
- Kasede, yumurtaları yendik onlar köpürene kadar.
- Daha sonra peyniri dahil ediyoruz, yoğunlaştırılmış süt ve buharlaştırılmış süt; Tamamen entegre olana kadar her eklemeden sonra tek tek atarak.
- Karışımı tek tek kalıba veya kalıplara döküyoruz ve alüminyum folyo ile kaplıyoruz.
- Fırını 180ºC'ye önceden ısıtıyoruz.
- Fırına orta yükseklikte bir kaynak yerleştiriyoruz ve kaynar su döküyoruz İçinde.
- Kalıpları tanıtıyoruz zaten kaynakta hazırlandı. Su, her kalıbın duvarının en az yarısına kadar ulaşmalıdır.
- Ben mari usulü pişiriyoruz yaklaşık 1 saat veya muhallebi ayarlanana kadar.
- Oda sıcaklığına ısınmalarına izin verdik ve ardından buzdolabına koyduk servis yapmadan önce dakikalara kadar.
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 280
Tarif çok güzel