Peynirli ve lorlu börek, fırına ihtiyaç duymayan basit, ev yapımı bir tatlı. Fırını olmadığı için hemen hazırlandığı için, buzdolabında sadece birkaç saate ihtiyaç duyduğu için sorunsuz bir tatlı hazırlamak için idealdir.
Cheesecake'leri ve peynirli tatlıları seviyorum. bu turta veya peynirli ve lorlu kek, pürüzsüz ve kremsi dokusu ile lezzetli bir lezzet. Bu pastanın bir cheesecake ve bir turta ortasında olduğunu söylersiniz.
Arkadaşlarla bir aile yemeğinden sonra harika bir tatlı, her durum için ideal. İyi görüneceğiz ve bundan çok hoşlanacağız.
Peynirli ve lorlu börek
Yazar: Montse
Tarif türü: Tatlı
Porsiyon: 8
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 500 gr. krem veya yoğun krema
- 300 gr. krem peynir
- 150 gr. şekerin
- 250 gr. Süt
- 2 zarf lor
- 1 kavanoz sıvı karamel
hazırlık
- Peyniri ve lor turşusunu yapmak için krema, krem peynir, şeker ve sütün yarısını bir tencereye orta ateşte koyarak başlayacağız. Tüm atık kalana ve tüm malzemeler entegre olana kadar bir spatula ile karıştıracağız.
- Kalan sütü bir sürahiye koyup iki zarf lor ekleyeceğiz. Lor tozları iyice çözülmüş ve topaksız olmalıdır.
- Tencere iyice çözülünce sütü lor zarfları ile ekleyip koyulaşana kadar karıştıracağız. Kapatıp rezerve ediyoruz.
- Bir kalıba sıvı karamel koyuyoruz.
- Kalıba peynirli börek ve lor ekleyeceğiz. Yaklaşık 3 saat veya servis zamanına kadar buzdolabında bekletiyoruz.
- Turta servis etmek istediğimizde buzdolabından çıkarıp servis tabağına koyuyoruz.
- Yemeye hazır. Zengin, pürüzsüz ve kremsi bir peynir ve lor börek.