Ev yapımı bademli börek

Haftaya neşe ve enerji ile başlamak için bugün, vanilyalı bir dokunuşla zengin ve hızlı bir bademli börek hazırladık. Çok zengin bir tatlı çift ​​olarak eğlenmek veya hafif bir akşam yemeğinden sonra çocukların atıştırması için veya tatlı olarak hazırlamak için.

Jardines de Viveros pudingler Çok etlidirler ve eğer böyle ev yapımı iseler, piyasalardan çok daha sağlıklılar. Bu özellikle bademden yapılır, ancak bu kuru meyveyi kişisel bir dokunuş katmak için en çok sevdiğiniz başka bir meyveyle değiştirebilirsiniz.

İçindekiler

• 2 yumurta.
• 3 kurabiye.
• 65 gr şeker.
• 65 gr öğütülmüş badem.
• 1/4 süt.
• 1 yemek kaşığı vanilya özü.

Için şeker:

• 150 gr şeker.
• 50 gr su.

hazırlık

İlk önce fırını önceden ısıtacağız. 160ºC ısıtmalı yukarı ve aşağı. İşlem çok hızlı olduğu için börekimizin baz karışımını hazırlarken fırını ısıtabiliyoruz.

Daha sonra bir bardak veya kasede kurabiyeleri süte daldıracağız ve sütü emmeleri için dinlenmesine izin vereceğiz.

Sonra bir kasede yeneceğiz yumurta ve şekeri ekleyin. Ardından öğütülmüş badem ve vanilya özünü ekleyeceğiz.

Daha sonra, önceki karışıma şunu ekleyeceğiz: ıslatılmış kurabiyeler sütte iyice karıştırın, böylece her şey bütünleşir ve homojen bir karışım kalır.

Sonunda yapacağız şeker su ve şekeri bir tencerede sarı olana kadar ısıtın. Bunu tek tek kalıplara dökeceğiz ve soğumaya bırakacağız. Daha sonra börek tabanını ekleyip MAría banyosunda 15-25 dakika fırına koyacağız.

Tarif hakkında daha fazla bilgi