Eritilmiş tereyağıyla berlam balığı eşlik etmek hiç aklıma gelmemişti. Yeni kombinasyonları deneme arzusu, bu tarifi yeniden üretmeye karşı koymamamı sağladı. Sunmamızı sağlayan çok basit bir tarif hake filetosu aksi takdirde.
Bu, zamanın kısalması durumunda birkaç dakika içinde hazırlayabileceğimiz çok basit bir tarif. Dondurulmuş hake ile yaptım, ama eminim taze hake ile daha iyi olacaktır. İkisi de limon gibi tereyağı tarife lezzet katıyorlar. İlki, tabağı daha az hafif, daha ağır yapar, her şey iyi olamaz!
Limon tereyağı ile hake filetosu
Size donmuş blam balığı filetosu sunmanın başka bir yolunu gösteriyoruz; tereyağı ve limon ile. Onları deneyin ve ne düşündüğünüzü bize bildirin.
Yazar: Maria
Mutfak: Amerikan
Tarif türü: Ana
Porsiyon: 2-4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 4 hake filetosu
- Tuz ve karabiber
- Un (barlam balığı geçmek için)
- 4 + 6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 4-5 limon dilimi
- 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
hazırlık
- Hake filetolarını baharatlayın ve un içinden geçiyoruz. Fazlalıklarını gidermek için sallıyoruz.
- Dört yemek kaşığı tereyağını bir tavada ısıtın ve biftek pişiririz altın kahverengi olana kadar her iki tarafta.
- Filetoları bir kaynağa yerleştiriyoruz ve maydanoz serpin doğranmış.
- Tavayı temizliyoruz ve tereyağını eritiyoruz altın kahverengi olana kadar kaldı. Daha sonra limon dilimlerini ekleyip sıcağa kadar pişiriyoruz.
- Karışımı döküyoruz hake filetolarının üzerinde ve servis yapın.