Bugünkü teklifimiz hafif, çok hafif! sebzeli hake filetosu Bugün hazırladığımız pişmiş yemekler, diyet yapan veya diyetinize dikkat edenler için harika bir kaynaktır. Öğle yemeğinde ikinci yemek olarak veya akşam yemeğinde tek yemek olarak servis edilebilir.
Balık pişirilebilir demir veya buharda pişirilmiş; sebzelerin pişirilmesinin sıcaklığından yararlanılır. Bunlar lezzete ek olarak tarife renk katarak daha çekici hale getirir. Bugün blam balığı filetosu kullandık, ancak diğer balıklara bahse girebilirsiniz: panga, morina, keşiş balığı veya levrek.
- 4 hake filetosu
- 1 patates
- Havuç 2
- 1 bardak bezelye
- 12 yeşil fasulye
- Tuz
- biber
- Patates ve havuçları yıkayıp soyuyoruz. karelere böldük pişirme süresini azaltmak için küçük.
- Fasulyeleri yıkarız yeşil, gerekirse iplikleri çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
- Bir tencereye su döküyoruz ve kaynatmak. Kaynamaya başlayınca bir tutam tuz ve sebzeleri ekleyin. Yumuşayana kadar pişirin.
- Pişirme buharından yararlanarak hake filetolarını pişir veya onları ızgara, terbiyeli yapın.
- Barlam balığı filetosu servis ediyoruz pişmiş sebzelerle.