Hobilerimden bir diğeri de balık tutmak ve geçen gün, kalitesi ve lezzeti ile takdir edilen bir balık olan birkaç iyi levrek yakalamaktan zevk alacak kadar şanslıydım. Bu yüzden bugün onları düşünebildiğim en iyi şekilde hazırlamaya karar verdim.
Hadi biraz zengin yapalım Sarımsak ve kırmızı biber ile levrek fileto. Her zaman olduğu gibi alışverişe gidiyoruz ve hazırlanması için zamanı düzenliyoruz ki bu çok fazla değil ama inceliğin tadını çıkarmak gerekiyor.
Zorluk derecesi: Kolay
Hazırlanma zamanı: 15-20 dakika
Malzemeler:
- 1 adet iyi boy levrek
- o
- tatlı kırmızı biber
- yağ
- tuz
Sahibiz içindekiler, bu yüzden hazırlığa devam ediyoruz.
Biz alarak başlıyoruz levrek ve filetoların çıkarılması, onlardan zevk almak için. Levrek yoksa başka bir balık da size hizmet edecek.
Şimdi koyuyoruz bir tavayı biraz yağ ile ısıtın, böylece balık ızgara olur, tuzluyoruz ve doğru şeyin yapılmasına izin veriyoruz.
Hazır olduğunda balığı çıkarın ve sarımsağı kızartmak için daha fazla yağ ekleyin ve yağın lezzet alması.
Serpiyoruz filetoları biraz kırmızı biberle kaplayın ve üzerini sarımsakla kapatın ve sarımsağın lezzetini alacak yağdan biraz.
Eklenecek daha fazla yok İyi şanslar ve tarifin tadını çıkarmanızı dileriz. Unutmayın, herhangi bir malzemeyi beğenmezseniz veya sahip değilseniz, diğer lezzetlerle hazırlanmanın tadını çıkarabilirsiniz.