Sebzeli ve Kıymalı Çin Eriştesi

Mutfağımızı giderek daha fazla Asya lezzeti dolduruyor. Belki farklı bir yiyecek olduğu için ve Çoğu durumda bizimkilerden daha sağlıklı, mutfağımızdaki şeyi istemeyen biri gibi içeri girmesine izin veriyoruz.

Bugün sizlerle gerçekten sevdiğim bir tarifi paylaşmak istiyorum. Sebzeli ve kıymalı Çin eriştesi.

Her zaman olduğu gibi alışverişe çıkıyoruz ve diğer detayları biliyoruz.

Zorluk derecesi:Kolay
Hazırlanma zamanı: 30 minutos

4 kişilik malzemeler:

• 250 Çin eriştesi
• 100 gr kıyma
• 1 yeşil biber
• 1 pimiento rojo
• Havuç 2
• lahana
• soya sosu
• yağ ve tuz

Bilmeye başlarız kullanacağımız malzemelerne nasıl ulaşmanın kolay olduğunu görüyorsunuz en azından bugün.

Yapacağımız ilk şey kesmek ince parçalar halinde sebzeler, ne kadar ince olursa o kadar iyi. Biber, havuç ve lahana.

Öte yandan bir tavada kıymayı pişiriyoruz, benim durumumda domuz eti ama sığır eti veya tavuk da olabilir. Ya da bu içerik olmadan bile yapın, Vejeteryan insanlar için söylüyorum.

Sahip olduğumuzda eti sebzelere ekliyoruz ve uzun süre birlikte pişirmelerine izin veriyoruz.

Bir tencerede kaynatmak için tuz ve yağ ile su koyarız. Ekleriz makarna (erişte), gerekli dakikaları pişirmelerine izin veriyoruz, 4 ile benim durumumda yeterince var. Onları süzüyoruz ve sebze ve et karışımına eklemeye hazırlar.

Ekleriz erişte karışımı ve koyduk biraz soya sosu. İyice karıştırın ve servise hazırdırlar.

Sana sadece iyi şanslar dileyebilirim.