Sebze yemek sağlıklıdır ve bazen biraz tatsız olabilirler, ancak bu yalnızca bir hayal gücü koyma ve onlara bir çözüm bulma meselesidir. zengin bir tada sahip.
Bugün biraz getiriyorum kırmızı sarımsak soslu yeşil kuşkonmaz. Bu tarif biraz garip görünse de, sonun sizi nasıl ikna ettiğini göreceksiniz ve değilse, Her zaman altın kuralımız var, hayal gücümüzle değiştiriyoruz.
Her zaman olduğu gibi alışverişe çıkıyoruz ve diğer boyutları biliyoruz.
Zorluk derecesi: Kolay
Hazırlanma zamanı: 20 minutos
Malzemeler:
- 1 demet yabani kuşkonmaz
- tuz ve yağ
Sos için:
- yağ
- sirke
- Pimentón
- o
- tuz
- biber
Gördüğünüz gibi malzemeler basit. Kuşkonmazları yumuşak olsun diye biraz kaynatmakla başlıyoruz ama o zamandan beri fazla değil Onlara tabakta son dokunuşu yapacağız. Cuando hadi onları hazırlayalımonları bir tabaktan geçirdik birkaç damla yağ ve onlara biraz tuz ekliyoruz.
Şimdi bir bardakta sosu yapıyoruz, bir sirke için iki yağmiktar kuşkonmazla ilişkili olarak gider, her zaman bu taban ve onu eşit olarak çarparak. Bir çay kaşığı kırmızı biber, biraz tuz ekleyip küçük bir sarımsak doğrayın.
İzin verdik sos biraz yumuşatıraksi takdirde tanımlanmış tatlara sahip olmayacak ve yemeği bir araya getirebiliriz.
Koyduk kuşkonmaz ve hazırladığımız sosla baharatlayın.
Mantıksal olarak bu sos değişebilir ve hatta sebzeleri değiştirip yapabiliriz.örneğin biraz dilimlenmiş kabak ile.
Şimdi yalnız Sana iyi şanslar dilemeliyim.
Zengintim: D, daha ziyade, bu iyi bir tarif