Makarna, yüzlerce farklı şekilde hazırlanabilen ve her zaman iyi sonuç veren yemeklerden biridir. Her durum için sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlamanın harika bir yolu. Bugün size bu çok basit tarifi getiriyorum serrano jambon ve mantarlı spagetti. Birkaç dakikada hazırlanan ve kilerinizde rahatlıkla bulabileceğiniz malzemelerle hazırlanan çok basit bir tarif.
Bu yemeğin kalori alımını azaltmak istiyorsanız, sadece birkaç küçük değişiklik yapmanız gerekir. Malzemeleri biraz değiştirerek tüm tarifleri diyet türünüze göre uyarlayabilirsiniz. Bu durumda şunları yapabilirsiniz: kepekli makarna yerine yumurta spagettiDaha az sulu olmasına rağmen size iyi sonuçlar verebilir. İşe gidelim ve yemek yapalım!
Jambonlu ve mantarlı spagetti
Serrano jambon ve mantarlı spagetti
Yazar: Tony Torres
Mutfak: İspanyolca
Tarif türü: makarna
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 500 gr yumurtalı spagetti
- Tacos içinde bir fincan serrano jambonu
- 250 gr dilimlenmiş mantar
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- ½ bardak süt
- Tuz
- Sızma zeytinyağı
- maydanoz
hazırlık
- Önce ateşe suyla dolu büyük bir tencere koyup biraz tuz ekleyip kaynatın.
- Su kaynamaya başladığında makarnayı kırmadan ekliyoruz.
- Yaklaşık 10 dakika veya üretici tarafından belirtilen süre kadar pişmesine izin verin.
- Makarna hazır olduğunda, suyunu süzer ve pişirmeyi durdurmak için soğuturuz.
- Makarna süzülürken sosu hazırlayacağız.
- Ateşin üzerine bir çiseleyen zeytinyağı ile bir tava koyarız.
- Sarımsakları küçük parçalar halinde kesin ve yakmamaya özen göstererek yağda kızartın.
- Ardından, kiri çıkarmak ve tavaya eklemek için mantarları iyice yıkarız.
- Mantarlar yumuşayınca jambonları ekleyin ve karıştırın.
- Hızla macunu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Bir çorba kaşığı tereyağı ekleyip karıştırıyoruz.
- Son olarak, tadına bakmak için sütü ve tuzu ekleyin.
- Süt azalana kadar birkaç dakika pişmesine izin verin.
- Ve hazır! bu lezzetli makarna tabağını yemeye hazır hale getirdik.
Fatura
İsterseniz makarna ısınırken eritmek için rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz.
az önce yaptım çok lezzetliler