Bugün size sunduğumuz yemek tarifi yapmak kolay ve hızlı ama hem tuzlu hem de tatlı tatlar içerdiği için biraz özel bir tarif olduğunu ve herkesin beğenmeyeceğini anlıyoruz. Bu makalenin başlığındaki ana bileşenler açıktır: ceviz, kuru üzüm ve ananas, evet, hepsi çok iyi karıştırılmış ve çok hafif ve nötr bir tada sahip bir mayonez ile tatlandırılmıştır. Her şey için hangi miktarları eklediğimizi ve nasıl hazırladığımızı öğrenmek istiyorsanız, burada kalın ve makalenin geri kalanını okuyun. Bu farklı salatayı bir deneyin, sizi sonsuza kadar şaşırtabilir ...
Cevizli, kuru üzümlü ve ananaslı lahana salatası
Cevizli, kuru üzümlü ve ananaslı bu salata sofralarınızda yeni ve yaratıcı bir tarif olabilir. Sizinkini beğendiyseniz, basit ve çok hızlı bir tarif olduğu için başarılı olacaktır.
Yazar: Carmen Guillen
Mutfak: Española
Tarif türü: salata
Porsiyon: 2-3
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- ½ beyaz lahana
- 70 gram kuru üzüm
- 70 gram ceviz
- 100 gram ananas
- Hafif ev yapımı mayonez
hazırlık
- Bu tarifi yapmak için ocağı kullanmak zorunda bile kalmayacaksın çünkü lahanayı pişirmemeyi seçtik. Beyaz lahana En hassas olanlardan biridir ve çok ince şeritler halinde kesilir, pişirilmesine gerek yoktur, çiğ olarak yenebilir. Sadece çok iyi ve iyice yıkamanız gerekecek ve daha önce de belirttiğimiz gibi, çok ince şeritler halinde kesin.
- 70 gramını ekleyeceğimiz bir kaseye koyuyoruz. Kuru üzüm70 gram soyulmuş ceviz ve 100 gram ananas çok küçük küpler halinde kesilmiş. Tüm malzemeleri karıştırmak için iyice karıştırıyoruz.
- Sonraki ve son adım, bir hafif sos salatamızı yapmak için. Ayçiçek yağı (150 ml), bir L boy yumurta, bir çay kaşığı balzamik sirke ve bir tutam tuz ile hazırlanmış çok hafif bir mayonez seçtik. İyice yendik ve bu zengin sosu aldığımızda, onu diğer malzemelerin arasına ekliyoruz.
- Ve hazır! Öğle veya akşam yemeklerinde hafif ve zengin salata.
Fatura
Mayonezi hafifletmek için balzamik sirkeyi bir çay kaşığı soya sosu ile değiştirebilirsiniz. Aynı zamanda harika!
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 310