Bugün size biraz detoks diyeti yapmak ve sadece meyve ve sebze yemek istediğimiz günler için basit ve ideal bir tarif getiriyoruz. Vücudu toksinlerden arındırmak için bu günlerden birini ayda bir yapmanız tavsiye edilir. Bu durumda bir karışık karnabahar salatası Pişmiş sebzelerden bu "sıkıcı" tadı ortadan kaldıracak yeterli malzemeyle.
Karnabahar salatası
Bugünün yemeği, bir ana yemeğe eşlik etmek için veya biraz diyet yapmak istiyorsak tek bir yemek olarak idealdir. Sebzeleri birleştirmeyi seviyorsanız, bu sizin yemeğinizdir.
Yazar: Carmen Guillen
Mutfak: Española
Tarif türü: Verduras
Porsiyon: 5
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 karnabahar
- 1 soğan bir buçuk
- 4 kutu ton balığı
- 1 tomate
- 2 kutu dolmalık biber
- 4 yumurta
- 1 büyük yeşil dolmalık biber (küçükse 2)
- Albahaca
- mercanköşk
- Tuz
- Zeytinyağı
- Elma sirkesi
hazırlık
- Karnabaharı soyun ve birkaç parçaya bölün. Suyla bir tencereye koyup kaynatıyoruz. The karnabahar Oldukça sert bir sebzedir, bu nedenle pişirilmesi biraz daha uzun sürer. 20 minutos. Çatalla test etmeye gidin ve uygun olduğunu düşündüğünüz anda ocaktan alın.
- Boşaltacağız, biraz soğuk suyla soğutacağız ve tekrar süzeceğiz. İyice süzüldükten sonra, onu bir Malzemelerin geri kalanını ekleyeceğimiz büyük kase.
- Sonra, bir tencereye veya daha küçük bir tencereye koyacağız. "L" büyüklüğünde 4 yumurta pişirin. Kabuğun yapışmaması ve soymamızın kolay olması için bir püf noktası, pişirme suyuna biraz sirke eklemektir.
- Seçtiğimiz malzemeler: dolmalık biber şeritler halinde kesin (2 kutu ekledik), zeytinyağlı ton balığı (4 kutu), 1 yeşil biber iyice yıkayacağımızı ve küçük parçalara ayıracağımızı, 1 adet olgun domates Ayrıca, en dıştaki katmanları çıkaracağımız ve ince dilimler halinde keseceğimiz 1 soğan ve bir buçuk taze parçalar halinde yıkayıp keseceğiz.
- Zaten eklenen tüm malzemelerle, umarız ki yumurta pişirmişler, soymak, kesmek ve kaseye eklemek için.
- Sonraki ve son adım olarak tek yapmanız gereken elbise: zeytinyağı, tuz ve elma sirkesi (tadına göre her şey) ekleyeceğiz. Son olarak biraz daha lezzet katmak için biraz fesleğen ve kekik ekleyeceğiz.
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 375