Malzemelerini karıştırmaktan başka yapacak çok az şeyin olduğu günlük salatalar için ne harika bir kaynak. Dır-dir sıcak patates ve midye salatası turşu buna güzel bir örnektir. Dört malzemeyle yapılabilecekler inanılmaz görünüyor.
evet bu salata Sadece dört bileşeni var: patates, midye turşusu, beyaz soğan ve kırmızı soğan. Şu anda patatesi pişirirseniz salataya sıcak bir dokunuş olacaktır. Ama önceden hazırlarsanız merak etmeyin, soğuk da lezzetlidir.
soyunma gelinceBu salatanın anahtarının bu olduğu söylenebilir. Ve normal bileşenlere ek olarak bir arada hazırlanır: yağ, limon suyu ve tuz; konservenin kendi suyuyla. Denemek istemiyor musun? Bunu yapmak için bu adımı adım adım izlemeniz yeterlidir.
Yemek tarifi
- 2 büyük patates
- 1 kutu midye turşusu.
- ½ beyaz soğan
- ¼ kırmızı soğan
- Limon suyu
- Sızma zeytinyağı
- maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Patatesleri pişiriyoruz bol tuzlu suda.
- Bir kez pişirilir, cildi çıkarın ve doğrayın elleriyle.
- Patatesleri bir kaseye alın ve üzerine ekleyin. jülyen beyaz soğan. Sonra mevsim yaparız.
- sonra sosu bir kapta hazırla. Biraz zeytinyağı ve biraz limon suyu ekleyin.
- Sonra midye konservesini açıyoruz ve suyunun bir kısmını dahil ediyoruz.
- Ayrıca ekliyoruz ince doğranmış mor soğan, tuz, karabiber ve bir tutam maydanoz.
- Pansumanı iyi karıştırın ve patatesleri onunla sulayın. İyice ıslanması için çıkarıyoruz.
- Patatesleri aynı kapta veya bir kapta servis edin ve üstüne midyeleri ekleyin.
- Midye turşusu ile sıcak patates salatası keyif aldık.