Avokadoyu seviyorum, muhtemelen bana geleneksel meyvelere bir alternatif sunduğu için. Genellikle bunun gibi salatalara eklerim. çeri domates, taze peynir ve kurutulmuş meyve sosu. Herhangi bir yemeğe başlamak için basit ve hızlı bir teklif, sence de öyle değil mi?
Bu salata çok taze ve hafif; Önümüzdeki yazın en sıcak günleri için mükemmeldir. Tatlı bir not ekledim. kurutulmuş meyve sosu bir çorba kaşığı bal, ama basit bir salata sosu ile süsleyebilirsiniz. Farklı kuruyemişlerle de oynayabilirsiniz: ceviz, antep fıstığı, fındık, kaju fıstığı ... ya da neden olmasın, kuru üzüm1
- 2 avuç marul yaprağı
- 1 avuç kuzu marul
- ½ frenk soğanı
- 12 kiraz domates
- 1 aguacate
- 80 gram. taze peynir
- 8 ceviz
- 12 fıstık
- 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı balzamik sirke
- Taze çekilmiş karabiber
- 1 tatlı kaşığı funda balı
- Bir kaynakta a yaratıyoruz yeşil taban marul ve kuzu marul ile.
- Salataya ayrıca Çeri domatesler, jülyen soğan, doğranmış avokado ve küp küp doğranmış taze peynir.
- Bir tavada fındıkları kavururuzyanmamalarına dikkat ederek.
- Bir içindeyken cam kavanoz Yağı, sirkeyi, bir tutam karabiber ve balı ekleyin.
- Fındıklar kızartıldığında pansumana ekleriz. Kavanozu kapatıp sallıyoruz.
- Salatayı giydirip servis ediyoruz.