"Masa"nın baş kahraman olacağı günler geliyor. Her zamankinden daha ağır menüler tadacağız ve Noel tatlılarını kötüye kullanacağız, kim direnebilir? polvoronlar ve/veya iyi bir nuga mı? Bunu telafi etmek için Yemek Tarifleri'nde şunları öneriyoruz: taze ve hafif salata?
Salatalar, Noel'in aşırılıklarından önce ve sonra vücudumuzun kendini arındırmasına yardımcı olacaktır. gibi ev yapımı reçellerle yapılmıştır. ton balığı göbeği sebze ve meyve gibi taze gıdalar ise kendimizi daha az ağır hissetmemize yardımcı olacaktır. 10 dakikadan fazla zaman harcamayacağınız hızlı bir tarif.
Ton balıklı göbek, domates ve avokado salatası
Ton balıklı göbek, domates ve avokado salatası, Noel aşırılıklarından önce ve sonra vücudu arındırmak için mükemmel ve taze ve hafiftir.
Yazar: Maria Vazquez
Tarif türü: salata
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 200 gr. Marul
- 2 tomates
- 1 aguacate
- Sızma zeytinyağı
- Modena balzamik sirkesi
- Taze çekilmiş karabiber
- Tuz
hazırlık
- Marulu iyice temizliyoruz soğuk su musluğunun altına alın ve ardından boşaltın.
- Marulu bir kaseye veya salata kasesine arka plan olarak yerleştiriyoruz.
- Soğuk su jeti altında domatesleri temizleyip bir bez veya emici bir kağıtla kurutuyoruz. parçalara ayırdık, göbekle birlikte salataya dahil ederek.
- sonra avokadoyu açıyoruz. Bunu yapmak için bıçakla uzunlamasına kesip çıkacak şekilde parçaları çeviriyoruz. Keskin bir darbe ile bıçağı kemiğe saplayıp çıkarıyoruz. Avokadoyu kaşıkla boşaltıyoruz ve patates soyucu ile salatamıza eklediğimiz talaşları oluşturuyoruz.
- Salata sosu yapıyoruz bir kapta çırpma yağı ve sirke (3 ölçü sıvı yağ, 1 sirke), karabiber ve bir tutam tuz.
- Salatayı giydiriyoruz ve servis ediyoruz.
Fatura
Servis yapmadan hemen önce mevsim ve taze olarak servis yapın.
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 105
ve göbek?