Picadillo salatası, bu yaz için taze salata

W taze salatalar Yaz aylarında en çok etkilenen şey budur. Yüksek sıcaklıklarda, taze ve sağlıklı yiyecek En çok ihtiyaç duyulan şey, çünkü ısı iştahımızı kaybetmemize neden oluyor ve biz sadece onlarla kendimizi tazelemek istiyoruz.

Pekala, bugün size çok tipik bir Endülüs tarifi getiriyorum, taze ve sağlıklı. İyi bir salata sosu eşliğinde çiğ sebzeli bir salatadan başka bir şey olmayan picadillo salatası için lezzetli bir tarif. Bu kıymalar, atıştırmalıklar için harikadır. öğlen şapkası.

İçindekiler

• Soğan.
• Yeşil biber.
• Domates.
• Zeytinyağı
• Sirke.
• Tuz
• Kekik.
• Kekik.

hazırlık

İlk önce, keseceğiz çok küçük zar tüm sebzeler. Orijinal tarif bu malzemelerle, ancak isterseniz en çok sevdiğinizi ekleyebilirsiniz.

İkincisi, yapacağız salata sosu. Bunun için yağı, sirkeyi ve baharatları bir kaseye koyup çubukla çırparak biraz emülsifiye edip iyice bağlanmasını sağlayacağız.

Son olarak sebzeleri bir kaseye koyup salata sosu ekliyoruz. Lezzetlerin birbirine bağlanması için iyice karıştırıyoruz ve en az 1 saat buzdolabı, böylece servis yaparken taze ve lezzetli olur.

Daha fazla bilgi - Soğuk patates, ton balığı ve peynir salatası, sağlıklı akşam yemeği

Tarif hakkında daha fazla bilgi