Birkaç malzeme kullanarak salata hazırlamak mümkündür. Kanıt bu salata pişmiş patates ve bezelye bugün önerdiğim. Kilerimizde ortak malzemelerle hazırlamak için hızlı bir salata: dondurulmuş patates ve bezelye. Basit, değil mi?
Bu tarifi hazırlamak için patatesleri geleneksel şekilde pişirebilirdik ama tercih ediyoruz mikrodalga onları. Hızlı ve temiz bir yöntemdir, pişirmek için birkaç patatesiniz olduğunda ve orta büyüklükte olduklarında mükemmeldir. Bu tür pişirme yöntemini ve bu tarifi, örneğin ızgara bir balığa eşlik edecek şekilde denemenizi öneririz.
- 2 orta boy patates
- 1 bardak bezelye
- Tuz
- Karabiber
- Sızma zeytinyağı
- Patatesleri iyice yıkayıp bir bezle kurutuyoruz. Bir şiş veya ince, keskin bir bıçakla onları dikeriz mikrodalgada patlamalarını önlemek için her yerde.
- Sonra şeffaf film ile sarıyoruzpişirme sırasında buharın çıkmaması için bunları iki veya üç kez çevirin.
- Sonra mikrodalgaya koyduk 800W güçte, 5 dakikalık iki grup halinde, bir dakikalık dinlenme ile ayrılmış. İlk seferde, hem mikrodalgaya hem de patateslerin boyutuna bağlı olacağından zamanı ayarlamanız gerekebilir, ancak deneyim onlara tam olarak noktayı vermenize yardımcı olacaktır.
- Onları çıkarıyoruz ve bir süre sinirlendirmelerine izin veriyoruz bezelye pişirelim 4 dakika bol suda.
- Patatesleri soyuyoruz, dilimler halinde kestik Süzülmüş bezelye ile birlikte bir kasede servis ediyoruz.
- Tuz, karabiber ve çiseleyen zeytinyağı sızma.