Yemek pişirmek için yeterli zamanınız olduğunda salatalar harika bir kaynak haline gelir. Bu ıspanak, patates ve fındık birkaç dakika içinde hazırlanır eğer benim gibi hafta sonu patatesleri pişirip bu günlere hazırlatırsınız.
Bugün hazırladığımız salata, buzdolabında bozulmak üzere olan her şeyi ekleyebileceğiniz sade bir salata; meyveler, pişmiş pirinç, sebzeler ... Daha eksiksiz başka hazırlıklar yapmak için harika bir temeldir. Hazırlamaya cesaretin var mı? Unutma tabaktan geç patatesler; başka bir salataya benzeyecek.
Ispanak, patates ve kuru meyve salatası
Bu ıspanak, patates ve kuru meyve salatası, buradan oraya acelemiz olduğu o günler için ideal.
Yazar: Maria
Tarif türü: Antre
Porsiyon: 2
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 4 avuç taze ıspanak
- 2 orta boy patates pişmiş
- Sızma zeytinyağı
- 1 avuç ceviz
- 1 avuç kuru üzüm
Pansuman için
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- ½ çay kaşığı bal
- Tuz ve karabiber
hazırlık
- Ispanağı yıkarız, iki kaseye ayırmadan önce süzüp kurutuyoruz.
- Pişmiş patatesleri soyuyoruz ve dilimler halinde kestik 0.5 cm kalınlığında,
- Bir ızgarayı veya tavayı ısıtıyoruz, biraz sızma zeytinyağı sürüyoruz ve biraz renk alana kadar patatesleri işaretliyoruz.
- Patatesleri ekleyin, ceviz ve kuru üzüm.
- Hepsini karıştırıyoruz pansuman malzemeleriservis yapmadan önce çatalla çırpıp salatamızı serpiştiriyoruz.