Karnabahar, sevildiği kadar reddedilen o yiyecek, eşit parçalar halinde ... Evet, evet! Buna ikna oldum Karnabahar Salatası Çok az insan bunu yapacaktır ve nedenlerinden bazıları: pişirirken kötü kokması, gaz vermesi ve tadı biraz tuhaftır. Ama aynı zamanda karnabahar yemenin iyi yanlarını da söylüyoruz (dezavantajlardan çok faydası var):
- Yüksek su içeriğine ve düşük enerji içeriğine sahiptir, bu nedenle karnabahar, kilo kontrol diyetleri.
- Büyük C vitamini kaynağı, lif, folik asitmagnezyum potasyum y kalsiyum.
- Kardiyovasküler hastalık riskini azaltmaya yardımcı olan antioksidan özelliklere sahiptir.
- Sıvıları idrar söktürücü özellikleri için tutuyorsanız iyidirler.
Şimdi karnabahar yemeye cesaretin var mı? Elbette, bu yemeğin yakında gözünüze bakmasını sağlamanız için sizi teşvik ettik. mutfak masaları.
Karnabahar Salatası
Karnabahar salatası, tüm malzemelerinin iyi özellikleri nedeniyle size sayısız fayda sağlayacaktır. Sağlıklı ve zengin!
Yazar: Carmen Guillen
Mutfak: Española
Tarif türü: salata
Porsiyon: 5-6
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 karnabahar
- 2 orta boy salatalık
- 2 tomates
- 3 haşlanmış yumurta
- Zeytinyağında 3 kutu ton balığı
- 1 ve ½ taze soğan
- Şarap sirkesi
- Zeytinyağı
- Tuz
hazırlık
- Karnabaharı haşlıyoruz, önceden yıkanmış ve yüksek ateşte yaklaşık 20-25 dakika küpler halinde kesilmiştir.
- Geniş bir kapta kalan malzemeleri ekliyoruz karnabahar kaynarken. Kabuğu soyulmuş ve dilimler halinde kesilmiş salatalıkları, küp şeklinde kesilmiş domatesleri, önceden pişirilmiş yumurtaları, ton balığı ve beraberindeki zeytinyağı ve soğanı ve taze yarısını küçük dilimler halinde ekleyin.
- Karnabahar kaynadıktan sonra suyu çıkarıp kalan malzemelere ekleyeceğiz.
- Şimdi tek ihtiyacın olan bu sağlıklı salatayı süsle zeytinyağı, sirke ve tuz ile (tüketicilerin damak tadına göre).
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 190