Güzel havanın gelişiyle birlikte yemek yemek istiyoruz salata gibi daha hafif ve daha taze şeyler. Ancak bir rutine girmemek önemlidir, çünkü sadece sebzelerle tüm gün yaşamsal olmamız için ihtiyacımız olan enerjiyi elde edemeyiz.
Böylece, köy salatası Pişmiş patates için sağlıklı karbonhidratlar içerdiği için mükemmel bir seçenektir. Sebzelerden elde edilen vitaminlere ve yumurtalardan hayvansal proteine ek olarak.
Bu nedenle, bir kır salatası hazırlamak birkaç dakikanızı alacak ve tüm aile için mükemmel olacaktır. Bir balık ya da biraz tavukla eşlik edebilirsiniz. Veya tercih ederseniz, akşam yemeği için servis edebilir misin ve tek bir tabak olarak mükemmel olacak.
Köy salatası
Ülke patates salatası
Yazar: Tony Torres
Mutfak: İspanya mutfağı
Tarif türü: salata
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 4 büyük patates
- 2 yumurta
- 1 büyük salata domates
- 2 kutu doğal ton balığı
- yarım soğan
- yarım yeşil dolmalık biber
- 1 kutu yeşil zeytin
- Sızma zeytinyağı
- Şarap sirkesi
- Tuz
hazırlık
- Önce kaynatmak için bir tencere suyu koyuyoruz.
- Patatesleri yıkayıp, kabuklarını çıkarmadan dörde böldük.
- Suyu kaynamasını beklemeden koyuyoruz.
- Patateslerle aynı güveçte su sıcakken yumurtaları ekleyin.
- Yaklaşık 15 dakika pişmesine izin verin.
- Patatesler yumuşayınca süzün ve soğumaya bırakın.
- Malzemelerin geri kalanını hazırlarken.
- Domates, soğan ve yeşil biberi kare şeklinde doğrayın.
- Ton balığı ve zeytini iyice süzüyoruz.
- Patatesler ve yumurtalar soğuduğunda soyun ve orta boy küpler halinde doğrayın.
- Bir kaynağa koyuyoruz, önce patatesleri ve ardından malzemelerin geri kalanını.
- Yağ, sirke ve tuz ile tatlandırın.
Fatura
Pansumanı mükemmel yapmanın püf noktası, sirkeye iki ölçek yağ eklemektir.