Kaliforniya salatası, tatil sonrası için özel

1 Yorum

Şimdi Noel bitti kalori ile biraz gittik ve dengesiz bir diyetin alımıyla size bir tarif sunuyoruz. salata çizgiyi korumaya başlamak için çok zengin, enerji dolu ve çok sağlıklı.

La Kaliforniya salatası Çok çeşitli sotelenmiş yiyeceklerle dolu, çok özel bir salata sosu ile çok seveceğiniz karakteristik bir tada sahip bol çeşit salatadır.

İçindekiler

Marul.
Amerikan cevizleri.
Domuz pastırması.
Bayat ekmek.
Tuz
Zeytinyağı

Salata veya sos için:

Hardal.
Mayonez.
Sirke.
Bal.

hazırlık

İlk olarak, marulu yıkayacağız musluğun altına koyun ve bir kevgir veya mutfak kağıdı üzerinde süzülmesine izin verin. Bu salata için çeşitli marul kullanabilirsiniz: marul, roka, kuzu marul, kırmızı vb.

Marul damlarken gidelim pastırmayı ince şeritler halinde kesip soteleyeceğiz bir tutam zeytinyağı ile bir tavada. Fazla yağı mutfak kağıdına boşaltacağız.

Ayrıca cevizleri soyup, küçük küpler halinde bayat ekmekve sonra biraz zeytinyağı veya ayçiçek yağında kızartın.

Sonunda yapacağız salata sosu veya sos daha sonra ensaldayı yıkamak için. Küçük bir kapta bir çorba kaşığı hardal, bir mayonez, bir çay kaşığı bal ve bir sirke ekleyeceğiz. İyi entegre olmak için bir çubukla kaldıracağız.

Bu salatanın malzemeleri hazırlandıktan sonra, bunları bir çanak ve tuz ekleyeceğiz. Düz veya derin bir tabağa koyup salata sosu ekleyeceğiz.

Daha fazla bilgi - Peynirli ve kuru üzümlü roka salatası