Havaların güzelleşmesiyle birlikte hafif ve taze şeyler yeme isteğimiz artıyor. Bugün size getirdiğimiz yemek bu iki gereksinimi karşılıyor çünkü pirinç ve peynir salatası aynı zamanda taşıyan bazı sebzeler eklendi.
Pilavı seviyorsanız ve salata denemelerini seviyorsanız, işte birkaç gün önce evimde yaptığımızdan bir örnek. En çok sevdiğiniz sebzeleri ekleyin... Haydi deneyelim!
Pirinç ve peynirli salata
Sıcaklık ve güzel hava yaklaşıyor, bu nedenle hızlı yemekler (sobalar arasında çok fazla zaman harcamamak için), hafif öğünler (sindirim hissinin ağır olmaması için) ve taze yemek istersiniz. Bu pilav ve peynir salatası buna güzel bir örnektir.
Yazar: Carmen Guillen
Mutfak: Española
Tarif türü: rices
İçindekiler
- 200 gram beyaz pirinç
- 1 pepino
- 1 yeşil biber
- 1 tomate
- 1 taze soğan
- 3 yumurta boy L
- Tuzsuz beyaz peynir
- Hindi, taquitos'ta pişirilir
- Rendelenmiş peynir
- Zeytinyağı
- Tuz
- Elma sirkesi
- maydanoz
hazırlık
- bir orta boy tencere su, biraz zeytinyağı ve bir tutam tuz koyuyoruz 200 gram beyaz pirinci kaynatın. Daha küçük başka bir şeyde, üç yumurtayı kaynatıyoruz bir miktar sirke ile (bu, kaynatıldıktan sonra soyulmasını kolaylaştıracaktır).
- Pirinç ve yumurta yapılırken gidelim bütün sebzeleri kesmekseçildi pişmiş hindi ve beyaz peynirin yanında. Pirinçle iyice karışmaları için her şeyi küçük küpler halinde keseceğiz. Yumurtalar kaynadıktan sonra biz de aynısını yapacağız.
- Pilav hazır olunca sebzelerle aynı kaseye koyuyoruz ve Biz giyeriz bizim beğenimize. Benim durumumda biraz ekledim zeytinyağı, ince tuz ve elma sirkesi,
- Yukarıya biraz ekledim rendelenmiş peynir Farklı bir dokunuş katmak için maydanoz yapraklarıyla süsledim... İşte bu kadar! Sağlıklı ve hafif yiyecekler…
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 320