Şimdi, eğer partiler bittiyse. Rutine geri dönmek için önümüzde bir hafta sonu var. Noel öğle ve akşam yemeklerinden kendimizi "detoksifiye etmek" için kesinlikle hafif tarifleri entegre edeceğimiz gastronomik bir rutine. Bunun gibi tarifler Kızılcık Salad ve kurutulmuş meyve sosu.
Seni bilmiyorum ama bu günlerden sonra bir şeyler yemek gibi hissediyorum serin ve hafif. Dolayısıyla, bu salatayı bugün yemek için hazırladınız. Görmek için zamanınız olacağından, yukarıda belirtilen bileşenlere ek olarak, kaprisinize göre ikame edebileceğiniz başka meyveler de vardır.
Kızılcık ve kurutulmuş meyve sosu ile salata
bu Kızılcık Salad ve kurutulmuş meyve sosu, Noel öğle ve akşam yemeklerinden sonra "detoksifiye" yapmak için idealdir.
Yazar: Mary
Tarif türü: Antre
Porsiyon: 2
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 4 avuç yeşil yaprak (marul + hindiba)
- 1 taze soğan
- 12 kiraz domates
- 12 üzüm
- 1 avuç yaban mersini
Salata sosu için
- 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı balzamik sirke
- 8 ceviz
- 12 fıstık
- Pul tuzu
hazırlık
- Marulu temizliyoruz ve hindiba. İyice süzüyoruz, doğruyoruz ve bir salata kasesi veya tabağının dibine yerleştiriyoruz.
- Frenk soğanı kesiyoruz jülyen ve çeri domatesleri ikiye bölün. Onları kaynağa ekliyoruz.
- sonra üzümleri ekliyoruz ve yaban mersini.
- Bir tavada fındıkları kavururuz Yanmamaya dikkat edin!
- Bir kavanozda salata suyunun tüm malzemelerini birleştiriyoruz. Sert sallıyoruz ve Salatayı giydiririz.
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 170