Portakallı şeker. Sevgililer gününden yararlanarak bu turuncu kalbi hazırladım, taze sıkılmış taze portakal suyu ile hazırlanmış, birçok vitaminle dolu çok iyi bir tatlı.
Partnerinizi şaşırtmak için kalp şeklinde hazırladım. Geriye sadece biraz sıcak eritilmiş çikolata ile eşlik edecek ve romantik bir akşam yemeği hazırlamak için bu tatlıyla çok güzel görüneceğinizden emin olabilirsiniz.
Turuncu tatlı
Yazar: Morote Dağı
Tarif türü: Tatlı
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 4 meyve suyu portakal (400ml.)
- ½ limon
- 4 yumurta
- 300 gr. şekerin
- 6 jelatin tabaka
hazırlık
- Soğuk suyla bir kaseye jelatin tabakalarını yaklaşık 10 dakika koyuyoruz.
- Portakalları ve yarım limonu sıkıyoruz. Rezerve ettik.
- Öte yandan, yumurtaları alıp beyazlardan ayırıyoruz, sarıları şekerle iyice çırpıyoruz, portakal suyunun neredeyse tamamını bir tencerede biraz bırakıp, gerisini azar azar karıştırıyoruz. az ve her şey yumurta ve şekerle bütünleşene kadar karıştırıyoruz.
- Portakal suyundan ayırdığımızı bir tencereye koyup ısıtıyoruz ve sıcakken kapatıyoruz, jelatin tabakaları iyice süzüp fırlatıyoruz, eriyene kadar iyice karıştırıyoruz, bu karışım ekleyeceğiz. yumurtalar, her şeyi karıştırın.
- Ayrıca beyazları sertleşene kadar dövüyoruz ve yukarıdakilere yavaş yavaş ve her şey entegre olana kadar karıştıracağız.
- Beğendiğimiz bir kalıbı alacağız, daha iyi çıkarılabilirse biraz ayçiçek yağı veya tereyağı ile yağlayıp bütün karışımı ekleyip buzdolabına koyarız.
- Yaklaşık 4-5 saate ihtiyaç duyacaktır veya bir günden diğerine de hazırlayabilirsiniz.
- Ve hazır.
- Mutlu sevgililer günü!!!