Bugün hindi sığır filetosu ile basit bir tarif pişireceğiz, Düşük yağ içeriği nedeniyle tüm aile için ideal bir et. Ek olarak, hindi eti çok miktarda yüksek kaliteli protein ve çok az kolesterol içerir. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, bu yağsız et piyasadaki en iyilerden biri olarak kabul edilir.
Özel bir noktaya sahip olmanız için, Hint mutfağına özgü bir dokunuşu vermek için köri ile tatlandırın. Bu ete eşlik eden kinoa, büyük sağlık yararları olan bir süper besindir, tüm özelliklerini bilmek istiyorsanız, burada kinoa salatası.
Gördüğün gibi, bu düşük kalorili yemek her tür diyet için mükemmeldir. Sizi acelenizden kurtaracak ve her durumda başarılı olabileceğiniz bir şey hazırlamak da çok basit.
Hindi köri
Hindi kinoalı köri
Yazar: Tony Torres
Mutfak: İspanyolca
Tarif türü: Kahvaltı
Porsiyon: 2
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 500 gr hindi filetosu
- 1 bardak hindistan cevizi sütü
- 1 çorba kaşığı köri tozu
- Yarım soğan
- Sızma zeytinyağı
- Tuz
- 2 bardak kinoa
hazırlık
- Önce hindiyi hazırlayacağız, yağı iyice temizleyeceğiz, suyla yıkayacağız ve emici bir kağıtla kurulayacağız.
- Hindiyi çok kalın olmayan küpler halinde kesin.
- Kapaklı bir kaba hindi küplerini, bir bardak hindistan cevizi sütü ve bir çorba kaşığı köri koyun.
- En az 1 saat buzdolabına koyuyoruz.
- Köriyi üreticinin talimatlarına göre pişiriyoruz, rezerve ediyoruz.
- Soğanı küçük parçalar halinde kesin.
- Soğanı zeytinyağında kavurup rengini aldığında hindi etini ilave ederiz.
- Hindiyi kızarana kadar iyice pişirin. Rezerve ettik.
- Kinoayı aynı tavada soteleyin, bir tutam tuz ve biraz yağ ekleyin.
- Ve hazır!
Fatura
Hindistan cevizi sütü başka herhangi bir bitki sütü ile ikame edilebilir, hatta inek sütü servis edebilirsiniz.
Hindi buzdolabında ne kadar uzun süre marine ederse, et o kadar yumuşak olur.
Hindi buzdolabında ne kadar uzun süre marine ederse, et o kadar yumuşak olur.