çilek parçalamak
Bu hızlı ve kolay tatlı pastanın kökeni İngiltere'dendir. İlk denediğimizde orada yaşayan kız kardeşimiz Rosa'nın elindeydi, bu tarifte olduğu gibi çilekli kraker hazırladı. Bu sefer çilekten yaptık ama tabii ki elma, şeftali, armut gibi en sevdiğin meyvelerden de yapabiliriz ...
Ayrıca bu tatlıya eşlik etmek için idealdir. ev yapımı muhallebi veya crème anglaise. Ufalanan parçaya son aşamada ince kıyılmış fındık, rendelenmiş hindistancevizi ekleyebiliriz ... Bu tatlı mutfakta çirkinleşen meyveyi vermek için mükemmel olabilir, elbette evde sonuçla suskun kalacaklar ve biz Yapmanın süper kolay olduğu konusunda ısrar !!
Çilekli
Çilekli
Yazar: Ana ve Asu Chamorro
Tarif türü: Tatlı
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 500 gr çilek
- 150 gr un
- 100 tereyağı, doğranmış
- İki yemek kaşığı vanilya şekeri ile karıştırılmış 150 gr şeker
hazırlık
- Fırını önceden 180º ısıtın.
- Çilekleri yıkayın, temizleyin ve parçalara ayırın.
- 70 gr şekerle birlikte fırına uygun bir kalıba koyun. Rezerv.
- Büyük bir kapta çok soğuk tereyağı, kalan şeker ve unu ekleyerek ufalanıp ufalayacağız. Diğer malzemelerle birlikte tereyağı elle ezilerek ufalanarak ufalanmış parçalar hazırlanır.
- Bu yapıldıktan sonra, kırıntıları çileklerin üzerine koymamız gerekiyor.
- Altın rengi olana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.