Genel bir kural olarak seninle paylaşıyorum yapmak için basit tarifler, Bugününki çok karmaşık değil, ama kendine has şeyler var.
Bu adlandırılır krosto ve bu bir puf böreği ile makarna timbale. Tarif karmaşık değil ancak pişirme süresine dikkat etmeli ve ayrıca puf böreği çok fazla kabarmaması için biraz çalışmalısınız.
Alışverişe gidiyoruz ve zamanı düzenliyoruz.
Zorluk derecesi: medya
Hazırlanma zamanı: 1h
4 kişilik malzemeler:
- 300 gr makarna
- 3 yaprak dondurulmuş puf böreği
- 150 gr kıyma
- 100 gr York jambonu
- 2 haşlanmış yumurta
- 1 yumurta boyamak için
- rendelenmiş peynir
- 1 kutu ezilmiş domates
- tereyağı veya margarin
- yağ ve tuz
Malzemeler zaten bizde, hazırlık ile başlıyoruz. Malzemeleri hazırlarken puf böreğini dondurucudan çıkarıyoruz. Bir güveçte kaynar su, makarna ve birkaç yumurta ekleyin.
Başka bir tavaya koyarız kıyma yapılsın ve biraz ezilmiş domates ekliyoruz ve sos biraz kalınlaşana kadar etle birlikte yapılmasına izin veriyoruz.
Cuando tüm parçalara sahibiz, onları birleştiriyoruz, haşlanmış yumurtaları parçalara ayırıyoruz, taco'larda jambon, rendelenmiş peynir, kıyma, domates ve makarna. İyice karıştırın ve hazır olacaktır.
Öte yandan geriyoruz oklava ile puf böreği, Gerilirse, kaldırma yeteneğini kaybettiği unutulmamalıdır, çoğunu değil tamamını değil. Yayıyoruz biraz margarin veya tereyağlı bir fırın tepsisi, Bu bileşen, puf böreği ile birleştirdiğimizde mutfak tutkalı görevi görür. Hamuru gerdirdiğimizde kalıba koyup parçalara ayırarak kalıba girmesini sağlıyoruz.
Zaten kalıbı monte ettik, şimdi koyuyoruz makarna ile karıştırın ve iyice sıkın. böylece keserken bir sürü şekline sahip olur.
Biz karşılarız kalıbı başka bir puf böreği tabakası ile boyayın. Sadece 180 derecede yaklaşık 25 dakika pişmeye devam eder. Fırını yanmaması için kontrol etmeliyiz. Bitmiş kabuğu elde ettikten sonra, kalıbını çıkarır ve hizmet vermeye hazırız.
Sadece sana dilemek zorundayım Afiyet olsun. Ve size malzemelerin zevkinize göre değişebileceğini hatırlatın.