Karides ve kişniş kroketleri

Akşam yemeğinde ne yapacağını bilmiyor musun ve hep aynı yemekleri yemekten sıkıldın mı? Bugün size çok basit ve farklı bir tarif getiriyorum, bazıları karides ve kişniş kroketleri. Bu kombinasyon harika ve küçüklerin bile nasıl hoşlandığını göreceksiniz.

Tamamlamak için aralığı bir tane yapabilirsin balık türlüsü çok soğuk olan bu tarihlerde ısınmak çok güzel salata yaz saati için.

İçindekiler

• 3 haşlanmış yumurta
• 300 gr. karides
• 2 diş sarımsak
• 700 ml. Süt
• 250 gr. Unlu
• 30 gr. Zeytinyağı
• 70 gr. tereyağı
• küçük hindistan cevizi
• tuz
• biber
• taze kişniş

Dikkat

Kullanacağız taze kişniş Çok iyi tutan ve yemeklerde lezzetli olan bir ürün olan Gourmet Garden.

hazırlık

Bir tavada küçük parçalar halinde kıyılmış karideslerle bir diş sarımsak kızartın. Rezerve ettik.

Haşlanmış yumurtaları küçük parçalara ayırıp rezerve ediyoruz.

Diğer yandan bir güveçte ince kıyılmış diğer sarımsağı, yağı ve tereyağını ekleyin. Sarımsakları soteleyin ve unu ilave edip soteleyin. Sotelenmiş unu aldığımızda yavaş yavaş sütü ekliyoruz (koyulaştırdıkça). Sütün yarısını ilave ettiğimizde muskat, tuz, karabiber ve kişniş ekliyoruz. Hamuru oluşturduğumuzda haşlanmış yumurtayı ve önceden ayrılmış karidesleri ekleyin. Homojen bir kütle kalana kadar her şeyi karıştırıp karıştırıyoruz.

Hamuru bir pasta poşetine veya bir kaynağa koyarız ve Soğumasına izin ver.

Hamur çoktan soğuk olduğunda top yapıyoruz ve onu dövüyoruz ekmek kırıntıları, yumurta ve ekmek kırıntıları.

Bol yağ ile bir tavada kızartın. çok sıcak.

Afiyet olsun!

Öneri

Ekmek kırıntılarını kaplamadan önce, ekmek kırıntıları ile biraz kişniş karıştırın. Bir şey verdiğini göreceksiniz özel dokunuş kroketlerinize.

Daha fazla bilgi - Balık çorbası, klasik salata

Tarif hakkında daha fazla bilgi