İçindekiler
1 su bardağı yıkanmış pirinç
1 su bardağı şeker
2 yumurta
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 bardak ekmek kırıntıları
Gerekli yağ miktarı
1 çorba kaşığı toz tarçın
süreç
Bir tencerede su, süt, şeker ve pirinci karıştırın ve pilav pişene kadar her şeyi pişirin. Soğuduktan sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin, kroketleri hazırlayın ve ekmek kırıntıları içinde geçirin.
Bir tencereye bol sıvı yağ koyun ve sıcakken kroketleri kavurun, ocaktan alın ve üzerine şeker ve tarçınlı karışımı serpin.