Biraz uzun bir başlık, biliyorum ama buna aldanmayın çünkü bunu yapmak çok kolay ve tamamen bir zafer oldu. Bunu bir gece yapmaya çalıştım tatlı çünkü yemekten sonra ve o kadar sevdik ki hemen tekrar etmek ve tekrar yapmak zorunda kaldım, bir bardak kaşıkla o kadar çok üfleyerek kırıldı ve bu sadece iki şey için olabilir: tatlı Çok iyiydi ya da bardak çok ucuzdu. Lokantalara göre önce gelir.
Zorluk seviyesi: Kolay
Hazırlama süresi: 5 dakika
Malzemeler:
- Dondurma (bu durumda limon, ancak herhangi bir aromadaki dondurma ile yapabilirsiniz)
- Sıvı şeker
- Soyulmuş fıstık
Detaylandırma:
Tüm malzemeleri bardağa şu sırayla eklemek kadar kolaydır: Birincisi benim durumumda yaptırdığım karamel, aksi halde sadece su ve şekeri ısıtarak yapılır (her 1 gr için 25 çorba kaşığı su) Şekerden) karamelize olana kadar. Dikkatli yanar! Sıvı karameli ekledikten sonra dondurmayı ve son olarak küçük doğranmış fıstıkları ekleyeceğiz ve şimdi donmuş bardağımızın tadını çıkarabiliriz!
Servis yaparken:
Sunumunuzu daha da başarılı kılmak için her zaman dondurmanın çok değil biraz erimesini bekliyorum. Sonra da anlattığım gibi bardağı monte ediyorum ve fıstıkları eklemeden önce dondurmanın üzerine bir kaşık dolusu sıvı karamel ekliyorum. Biraz erimiş olan şekerin ağırlığı şekerin içine çekilmesini sağlar ve bu şekilde resimde görülebilen iplikler kalır. Sonra fıstıkları koyup bardağı dondurucuya koyarım ki dondurma tekrar doğru kıvama gelir.
Tarif önerileri:
- En çok beğendiğiniz lezzetteki dondurmayı kullanabilirsiniz.
- Karamel yerine sıvı çikolata veya çilek gibi şurup kullanabilirsiniz.
- Benim durumumda fıstık kullanıyorum ama badem, ceviz, çikolata topları, renkli çubuklar gibi başka soslar da ekleyebilirsiniz ...
- Bardağınız yoksa sorun yok, bardakta veya kasede aynı şekilde servis edilebilir. İlk yaptığımda sıradan gözlüklerle servis ettim ve eşit derecede başarılı oldu.
En iyisi:
Çok basit, ancak başarısı garantili ve misafirler arasında kimseyi kayıtsız bırakmıyor.
Daha fazla bilgi: Muzlu ve hindistan cevizli dondurma