Çikolatalı kurabiyeler, kahvaltının veya kahvenin yanında atıştırmanın tadını çıkarmak için çok iyi kurabiyeler ve çocuklar için en sevdiklerinden bazıları.
Çerezler, iyi bilinen geleneksel çerezlerdir, öğrenmeye ve küçüklerle yapmaktan zevk almaya değer çok basit bir tarif, onlara farklı şekiller verebilir ve çok iyi olan çikolata veya fındık koyabiliriz.
Çikolatalı kurabiyeler
Yazar: Morote Dağı
Tarif türü: Tatlılar
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 175 gr. Unlu
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 125 yumuşak margarin (oda sıcaklığında)
- 1 yumurta (oda sıcaklığında)
- 60 gr. pudra şekeri
- 90 gr. esmer şeker
- ½ çay kaşığı vanilya özü
- 125 gr. damla çikolata
hazırlık
- Fırını önceden 180ºC'ye kadar ısıtıyoruz.
- Maya ile elenmiş unu, oda sıcaklığında alacağımız margarini ve çikolata dışındaki malzemelerin geri kalanını koyduğumuz bir kase alıyoruz.
- Topaksız kremsi bir hamur oluşturmak için her şeyi karıştırıyoruz, bazı çubuklarla yapabiliriz. Ellerimizle çikolatayı hamura iyice entegre olması için fırlatıyoruz. Birkaçını ayırabilir ve her çerezin üzerine koyabiliriz.
- Parşömen kağıdı ile fırın tepsisi hazırlıyoruz, hamur parçalarını alıyoruz, az çok eşit toplar yapıyoruz ve çok büyüdükleri için aralarında boşluk bırakarak tepsiye koyuyoruz. her hamur parçasının üstüne.
- Tepsiyi yaklaşık 10 dakika fırına koyuyoruz, yanmamasına dikkat ederek hemen pişiyorlar, etrafı kızardığını görünce hazır olacaklar.
- Soğuduklarında yumuşak taze yapılırlar, daha sert bir kurabiyenin dokusuyla kalırlar.
- Onları fırından çıkarıp aynı tabakta soğumaya bırakıyoruz ve yemeye hazır olacaklar !!!
- Yaklaşık 18-20 kurabiye yapıyorlar.