Hava güzel geçse de, özellikle geceleri, çok fazla yemek istemediğimizde ve daha hafif yiyecekler istediğimizde, yine de taze ve sağlıklı şeyler yemek istiyoruz. Bu nedenle, size bugün için bu tarifi sunuyoruz: basit, ucuz ve yapımı oldukça kolay. Çok fazla malzemeye ihtiyacınız olmayacak ve malzemeleri tercihinize göre ekleyerek veya çıkararak kendi yönteminize göre özelleştirebilirsiniz.
Sonra sizi bizim ile bırakıyoruz yılanbalığı ile marul tomurcukları ve seçtiğimiz malzemeler ve detaylandırma yolu ile. Başlangıç olarak veya ilk kurs olarak servis edebilirsiniz.
Yılan balığı ile marul tomurcukları
Kuruyemiş ve kızarmış sarımsakla süslenmiş marul başları diyet yaparken iyi bir alternatif olabilir.
Yazar: Carmen Guillen
Mutfak: Española
Tarif türü: salata
Porsiyon: 2
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 6 adet marul tomurcuğu
- 5 diş sarımsak
- 250 gram oburluk
- 2 biber
- Zeytinyağı
- Tuz
- sirke
hazırlık
- Jardines de Viveros marul tomurcukları İyice yıkayıp ikiye böleceğiz. Kişi başı 3 tomurcuk servis edeceğiz.
- Biraz natürel sızma zeytinyağı olan bir tavada ekleyeceğiz 3 diş sarımsak küçük küpler halinde doğranmış. Onları kızartacağız ve altın sarısı olduklarında yağla birlikte ekleyeceğiz. tomurcukların üstünde.
- Aynı tavada yine biraz daha zeytinyağı ekleyeceğiz ve bu sefer oburluğu yapacağız. Bunu yapmak için ekleyeceğiz 3 diş sarımsak kaldı ile birlikte tekrar küçük parçalara ayırın 2 biberve altın kahverengiye döndüklerinde yılanbalıklarını ekleyeceğiz. Yaklaşık olarak orta ateşte bırakacağız. 10 minutos hakkında.
- Tomurcukların üzerinde oburluk hizmeti vereceğiz ve biraz tuz ve sirke ile giyineceğiz tatmak için. Afiyet olsun!
Fatura
Ekleyebilirsin fındık tuzsuz kaju fıstığı, ceviz veya pipo gibi tarife göre.
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 295