Size lezzetli bayağı hazırlamanız için hızlı ve basit bir tarif sunuyorum ama bu durumda glüten içermeyen bezelye unu kullanacağız ve bu şekilde geleneksel olandan farklı bir aroma ve lezzet elde edeceğiz.
Malzemeler:
2 su bardağı glütensiz bezelye unu
3 bardak su (veya daha fazla)
1 adet rendelenmiş soğan
2 yemek kaşığı yağ
Tuz ve karabiber, bir tutam
rendelenmiş peynir, yetecek kadar
kekik, yetecek kadar
hazırlık:
Tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. Daha sonra bu preparatı önceden yağ ile yağlanmış bir tavaya veya pizza tavasına dökün.
Sonra, fırında orta sıcaklıkta yaklaşık 30 dakika, faina kenarlarından hafifçe çıkana kadar pişirin. Son olarak, porsiyonları çıkarın ve kesin.