Jardines de Viveros mantar ve sarımsaklı kanepeler Çok basitler, bu Noel'de bir başlangıç olarak hizmet etmek için mükemmeller. Hayatınızı zorlaştırmak istemiyorsanız, bu, herhangi bir yemeğe sıcak bir ısırıkla başlamanın iyi bir yoludur. En çok beğendiğiniz mantarları seçebilir veya eşsiz bir lezzet elde etmek için onları birleştirebilirsiniz.
Bir ama varsa, bu yemeğin anında hazırlan. Lehine, onlara masada servis yapmanın 10 dakikadan fazla sürmeyeceğini söylemeliyiz. Gerekirse mantarları temizleyip kıymak, şüphesiz işi hafifletmenize yardımcı olacaktır! Onları denemeye cesaretin var mı?
Mantar ve sarımsaklı kanepeler
Bugün hazırladığımız mantar ve sarımsaklı kanepeler basit ve hızlı hazırlanır. Bu Noel için sıcak bir başlangıç olarak iyi bir seçim.
Yazar: Maria
Tarif türü: Meze
Porsiyon: 7
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 3-4 yemek kaşığı natürel sızma zeytinyağı
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- Birkaç dal kekik
- 15 dilim ekmek (baget)
- 400 gr. mantar, petrol….
- Tuz ve karabiber
hazırlık
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Sarımsağı ekliyoruz kekiği ve sarımsak kokulu hale gelene kadar birkaç saniye pişirin.
- Mantarları ekleyip karıştırmadan 3-4 dakika pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve ateşi hafifçe azaltın. Mantarları pişiriyoruz Yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak 6 dakika daha.
- Tuz noktasını düzeltiriz.
- Mantarları hazırlarken, ekmek dilimlerini kızartıyoruz fırında. Bunu yapmak için önceden yağ, tuz ve karabiber serpiyoruz. Ekmek altın olana kadar kavuruyoruz.
- Fırından çıkarıp kanepeleri monte ediyoruz, her dilime biraz mantar ve biraz taze kekik koyuyoruz.