Kek pops

Bugün kekler veya çörekler buzlu yüzve kekler patlar veya sünger kek lolipoplarıKutlamalarda ve çocuk partilerinde oldukça yeri var. Bu Amerikan tarifleri ülkemizde güçleniyor, bu yüzden lezzetli oldukları için onları öğrenmek için çaba sarf etmeniz gerekiyor.

Bu durumda, farklı çikolatalarla yıkadığımız ve damak tadına göre süslediğimiz kek patlatmalarını, lezzetli yuvarlak bisküvili lolipopları tercih ettik. Bu yemek tarifi süper basittir ve basittir tüm pops kekler için.

İçindekiler

• 4 yumurta.
• 250 gr kremsi tereyağı.
• 250 gr normal beyaz şeker.
• 250 gr hamur işi unu.
• 1 yemek kaşığı vanilya özü.
• Gıda boyası.

Için dekorasyon:

• Lolipop çubukları.
• Beyaz çikolata.
• Bitter çikolata.
• Su.
• Renkli erişte.

hazırlık

İlk önce caupcaklarımız için hamur yapacağız. Bunun için önemli olan tereyağı kremsi Ancak mikrodalgada ısıtmayın, soğuğunu tamamen kaybetmesi için oda sıcaklığında dışarıda bırakın.

Büyük bir kapta tereyağını küçük küpler halinde düzenleyeceğiz ve elektrikli veya manuel çubuklarla, sıçrayabileceğinden düşük güçte biraz döveceğiz. Parçalandığında şekeri ekleyeceğiz ve beyazımsı bir karışım elde edene kadar tekrar döveceğiz.

Ardından, tek tek yumurtalar böylece bu karışıma daha iyi entegre olurlar ve atmaya devam edeceğiz. böylece her şeyi iyi monte ederim, ama çok fazla değil.

Son olarak, ekleyeceğiz vanilya özü ve yavaş yavaş un dil, spatula veya karıştırma kaşığı ile karıştırıp zarflama hareketleri yapıp sonra bu karışımı iki eşit yarıya bölerek damak tadına göre gıda boyası ile boyayacağız.

Bunu bir pasta poşetine koyup Lékué kek kalıpları için özel kalıba koyacağız. Önceden ısıtılmış fırına koyacağız. Yaklaşık 175 dakika 20ºC. Pişirdikten sonra topları kalıptan çıkaracağız ve orta kısımda oluşan küçük bordürü kaldıracağız.

Daha sonra eriteceğiz ben mari usulü iki çikolata ve kek patlatma çubuklarını alacağız, onları farklı çikolatalara biraz daldıracağız ve bıraktığımız pops kek toplarında tanıtacağız. Buzdolabını koyup çikolatanın sertleşmesine izin vereceğiz.

Son olarak, her bir lolipopu çikolataların üzerinde yıkayacağız ve onu çikolatalı eriştelerle veya tabandan farklı renkteki çikolata çizgileriyle süsleyeceğiz. Bu sizin beğeninize göre.

Tarif hakkında daha fazla bilgi