Çikolatalı kek doğum günü partileri için ideal bazı eğlenceli tatlılar, çocuklar çıldıracak. Oldukça basit bir reçetedir, dolgusu beyaz ve bitter çikolata kaplı bisküvilerle yapılır. Lezzetli bir kombinasyon, küçükleri severler, çok küçükleri değil.
Onları kaplayabiliriz sütlü veya bitter çikolata. Bunları sır ile de yapabilirsiniz. Onları bir doğum günü pastasının üzerine koyuyorum, ancak bunları tipik çubukların üzerine de koyabilirsiniz. kek çıkar veya kekler veya kurabiyelerin üstüne. Bunların eğlencesi kek - çikolatalı kek onları çocuklarla birlikte hazırlayabilmeniz, çok eğlenecekler.
Bu yüzden onları hazırlamanızı ve iyi vakit geçirmenizi tavsiye ederim.
Çikolatalı kek
Yazar: Montse
Tarif türü: postres
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 300 gr. Marías kurabiyeleri
- 60 gr. krem peynir
- 30 gr. tereyağı
- 60 gr. pudra şekeri
- 200 gr. Beyaz çikolata
- Kakao veya çikolatalı krema
- Süslemek için renkli toplar
hazırlık
- Bu kekleri çikolata ile yapmak için önce kurabiyeleri kıyma makinesi ile ezerek ya da havanda ezerek başlayacağız. Rezerve ettik.
- Bir kaseye krem peynir, tereyağı ve elenmiş pudra şekerini oda sıcaklığında koyacağız.
- İyi entegre olana kadar her şeyi bazı çubuklarla karıştıracağız.
- Bu karışıma öğütülmüş kurabiyeleri azar azar ekleyeceğiz, biraz nemli bir karışım olmalı ve topların açılmadan yapılabilmesi için bazen daha fazla veya daha az kurabiye gerekiyor, karıştırdıkça göreceksiniz.
- Her şey karıştırıldıktan sonra, topları normal boyutta yapmaya başlayacağız.
- Hepsini aldığımızda buzdolabına koyarız. Rezerve ettik.
- Beyaz ve bitter çikolata soslarını hazırlıyoruz. Beyaz çikolatayı bir kaseye, bitter çikolatayı başka bir kaba koyuyoruz.
- Önce çikolata eriyene kadar 30-40 saniyelik aralıklarla mikrodalgaya, sonra da diğerini koyacağız.
- Topları uzun çubuklarla çıkarıyoruz ve topları çikolataların içinde yıkayıp, bir rafta iyice süzüyoruz veya çikolatayı soğutup sertleştirebilecekleri bir yere batırıyoruz, çikolata sertleşmeden süsleyip buzdolabına koyuyoruz. .
- Çikolata kaplaması soğuduğunda hazır olacaktır. Bir pastanın üstüne, bir kavanoza koyulabilirler ...
- Eğlenmek!!