Yarın ne yiyeceğinizi bilmiyorsanız, bu ızgara somonu not alın. köri patates püresi. Yanında eşlik edebileceğiniz bir yemek yeşil salata ve kendinizi fazla zorlamadan menünüzü tamamlayacak hafif bir tatlı. Çünkü hazırlamanın kolay, çok kolay olduğunu zaten söylüyorum.
Patates püresi bir mükemmel eşlik balık, sebze ve et. Özellikle bu ev yapımıysa ve evde yapmak çok az maliyetliyse! Ek olarak, her gün hafif nüanslar elde etmek için farklı baharatlar ve baharatlar eklenerek özelleştirilebilir.
Bugün patates püresi tattım sarımsak tozu ve köri, artı biraz tereyağı ve krema eklemek için süt. İdeal olan, taze yapılmış yemektir, ancak önceden yapmaya karar verirseniz, her zaman bir damla süt ekleyebilir ve servis anında benmaride ısıtabilirsiniz, böylece o pürüzsüz ve kremsi dokuyu geri kazanır. karakterize eder. Denemeye cesaretin var mı?
Yemek tarifi
- 5 küçük patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Süt veya sebze içeceği sıçraması
- ½ çay kaşığı köri tozu
- Sarımsak tozu
- Tuz
- Karabiber
- küçük hindistan cevizi
- 2 dilim somon
- Patateslerin kabuklarını soyup ortadan ikiye kesip tencerede bol su ile yumuşayana kadar pişirin.
- Yumuşadıktan sonra tereyağı, köri ve bir tutam tuz, karabiber ve sarımsak tozu ile bir kaseye koyun ve çok kalın bir püre elde edene kadar çatalla ezin.
- Hafifletmek için, istenilen kıvam elde edilene kadar süt veya sebze içeceği dökün ve sütün tadını engellemek için bir tutam hindistan cevizi ekleyin.
- Püreyi bitirirken iki somon dilimini ızgarada pişirin, bir tarafı iyice pişmesine izin verin ve çevirmeden önce hafifçe kızartın.
- Patates püresini iki tabağa dağıtıyoruz ve üzerine bir dilim ızgara somonu yerleştiriyoruz.
- Taze körili patates püresi ile bu ızgara somonun tadını çıkardık.