Brokoli soslu hake

Brokoli soslu hake, basit ve sağlıklı bir tarif. Balığı sebzelerle birleştirmek çok kolay değildir, ancak sosla karıştırılarak başka bir lezzet vermek ve böylece sebzeleri balık veya etli yemeklere tanıtmak mümkündür.

Bu sefer basit bir yemek, sebzelerin tanıtıldığı çok kolay bir sos basit bir şekilde ve tatları karıştırırken çok iyi.

Beğeneceğinize eminim, brokoliyi sevmiyorsanız başka sebzeler de koyabilirsiniz.

Brokoli soslu hake

Yazar:
Tarif türü: balık
Porsiyon: 4

Hazırlık Süresi: 
Pişirme süresi: 
Toplam zaman: 

İçindekiler
  • 8 dilim sebze
  • 2 diş sarımsak
  • brokoli
  • 150 ml. Beyaz şarap
  • 1 küçük bardak su veya balık suyu
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı krema
  • 100 gr. Unlu
  • Yağ
  • Tuz

hazırlık
  1. Brokoli soslu hake hazırlamak için sarımsakları soyup çok küçük doğrayarak başlayacağız.
  2. Orta ateşte bir jet yağ ile bir güveç koyduk.
  3. Diğer taraftan unu bir tabağa alıyoruz.
  4. Temizleyip dilimler halinde veya kemiksiz olarak keseceğimiz hake parçalarını tuzlarız, bu balıkçı tarafından yapılmaz.
  5. Hake parçalarını tuzlayıp unun içinden geçiriyoruz ve yağ kızınca kızartıyoruz, her iki tarafı da biraz kızararak kızartıyoruz. Çıkarıp rezerve ediyoruz.
  6. Aynı yağdan faydalanıyoruz gerekirse biraz daha ilave ediyoruz.
  7. Ateşi biraz daha kısacağız, sarımsağı ekleyip lezzetini bırakmasını sağlıyoruz, onlar renk almadan önce beyaz şarabı ekliyoruz, suyunu çekmesini sağlıyoruz.
  8. Su veya balık suyunu ekleyin, ısıtın. Kremayı, biraz tuzu ekliyoruz.
  9. Hake parçalarını koyuyoruz, brokolinin yeşil kısmını sosla karışması için rendeliyoruz, istediğimiz miktarda ve sosun içine bir parça parça koyuyoruz.
  10. Her şeyi 10 dakikaya bırakıyoruz, tuzun tadına bakıyoruz ve o kadar.

 


Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.