sebzeler Bazen iş onları yapmaya gelince bizi biraz çaprazlarlar, biraz değişiklik için onları nasıl yapacağımızı bilmiyoruz. Ancak genel bir kural olarak işleri çok fazla karmaşıklaştırıyoruz. Bu yüzden bugün sana biraz zengin ve basit getiriyorum kabak ve patlıcan şişleri.
Her zamanki gibi gerekli olanı satın alırız, zamanı hesaplıyoruz ve ona gidiyoruz.
Zorluk derecesi: Kolay
Hazırlanma zamanı: 30-40 eksi
4 kişilik malzemeler:
- 1 patlıcan
- 1 kabak
- yumurta
- galeta unu
- yağ ve tuz
Satın almayı çoktan yaptık, şimdi tarifleri hazırlayacağız, gördüğünüz gibi bulmaları kolay ve bu küçüklere sebzeleri sunmanın tuhaf bir yolu.
Biz başladık patlıcan ve kabağı dilimlemek, Görselde de görebileceğiniz gibi düzenli olmamalı ve tadına baktıracağız.
Bir kez sahip olduk sebzelerin tacolarını biraz tuzluyoruz ve şişin üzerine batırıyoruz, Her birinden düzenli olarak bir taco koyuyorum, ancak her tür sebzeden bir şiş de yapabiliriz. Şimdi onları iyice kızartabilmek için şişin boyutunu hesaba katmalıyız, ya bir fritözde ya da bir tavada.
Yağı ısıtmak için koyuyoruz. Süre sebzeleri dövüyoruz yumurtayı ve ekmek kırıntılarını geçmek. Yağ hazır olunca şişleri koyarız, adil bir miktar, böylece yapışmazlar ve doğru şekilde yapılırlar.
Bir kez tadı kızartıldığında, onları çıkarırız ve onları mutfak kağıdına koyarız Böylece fazla yağı emer.
Koyduk bir tutam tuz yukarıda ve yemeye hazır.
Yorum yap diğer sebzelerle yapılabilir. Yapması basit ve lezzetlidir.
Sana sadece iyi şanslar dileyebilirim.