Bu Noel'de öğle ve akşam yemeklerimize son dokunuşu yapmak için evde yapabileceğimiz basit tatlılar var. Bunlar badem ve bitter çikolatalı bonbon onlar bunun için harika bir alternatif. Dışı çıtır, içi kremalı... Onlara kim karşı koyabilir?
Onları hazırlamak çok basitYine de bunları büyük miktarlarda yaparsanız sizi bir süre eğlendireceklerdir. Onları hazırlamak için harcadığınızdan çok daha az dayanacaklarını size temin etmesine rağmen, onları hazırladığınıza pişman olmayacaksınız. Bir ve ikiden fazlası tarifini isteyecektir. Çünkü kim biraz çikolata sevmez ki?
Bunlar geleneksel çikolatalar değil. Ana malzemeleri arasında yer alan bir hamurla hazırlanırlar. Badem kreması, saf kakao ve tarihler. Bu nedenle, geleneksel bir tariften nispeten daha sağlıklı bir tariftir. Onu hazırlamaya cesaretin var mı? Belki de basit adımı adım adım görmek, fotoğraflar adaletini yerine getirmediğinden sizi bunu yapmaya teşvik edecektir.
Yemek tarifi
- 200 gr badem kreması
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 10 gr yağı alınmış saf kakao tozu
- 7 çekirdeksiz tarih.
- 30 gr. kavrulmuş badem
- 10 fındık (isteğe bağlı)
- 100 gr % 85 bitter çikolata.
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Koyduk ıslatmak için tarihler 30 dakika sıcak suda.
- Zaman Geçti, blender camında eziyoruz badem kreması, kakao tozu, şeker ve altı adet hurma, idare edebileceğimiz kalın bir karışım oluşana kadar. Hala çok yumuşak mı? Bir tarih daha ekleyin.
- Küçük hamur parçaları alıyoruz - 10 çikolata için tasarlanmıştır ve toplar oluştururuz istersek her birinin içine bir fındık koyuyoruz.
- sonra, kavrulmuş bademleri doğrayalım böylece içlerindeki çikolataları kaplayacak küçük parçalar olsun.
- Bittiğinde çikolataları buzdolabına alıyoruz banyoyu hazırlarken sertleşmeleri için.
- Bunun için çikolatayı eritiyoruz 20-30 saniye aralıklarla mikrodalgada yağ ile yanmaması için.
- Eritilmiş çikolatamız olunca topları buzdolabından çıkarıyoruz ve eritilmiş çikolataya batırıyoruz. Bunu, küçük bir tepsinin üzerindeki bir rafa yerleştirip üzerine çikolatayı bırakarak yapabilirsiniz.
- Fazla çikolatayı süzdükten sonra yağlı kağıt serilmiş bir tabağa veya tepsiye diziyoruz ve buzdolabına götürüyoruz en az 15 dakika.
- Şimdi geriye sadece bademli ve bitter çikolatalı bonbonların tadını çıkarmak kalıyor.