Mantar ve jambon topları

Her zaman, tüm anneler için emzirebilmek bir çiledir. çocuklar meyve ve sebzeler. Bu yiyecekler onlar için çekici değildir, bu nedenle diyetleri sağlıksız olabilir. Bu yüzden bugün bunları hazırladım croquetas ya da jambonlu mantar topları, kesinlikle seveceğiniz lezzetli.

Mantarların kalori gücü çok azdır, bu yüzden kadınlar için harika bir yiyecek haline gelirler. zayıflama diyetleri. Ek olarak, potasyum açısından zengindir, bu nedenle yüksek tansiyonu olan kişilere yardımcı olur.

İçindekiler

• 1/2 soğan.
• 200 gr mantar.
• 100 gr Serrano jambonu.
• Tavuk suyu veya süt.
• Un.
• Yumurta.
• Galeta unu.
• Zeytinyağı
• Tuz

hazırlık

Bu kroketleri veya mantar ve serrano jambon topları yapmaya başlamak için öncelikle mantarları çok iyi yıkamalı, jambon ve soğanla birlikte doğramalıyız. Bunlarla bir çabuk karıştırın kızartın, her şey iyice haşlanana kadar.

Ardından 2 yemek kaşığı unu ekleyip iyice soteleyeceğiz ve ardından hamur olana kadar tavuk suyunu ekleyeceğiz. Bunu yumuşattığında, topları yapacağız ve onları ekmek yapacağız.

Sonunda, kızartacağız bol kızgın yağda altın sarısı kahverengi olana kadar. Umarım bu lezzetli tarifi beğenirsiniz. İyi eğlenceler!.

Daha fazla bilgi -  Sırlı yumurta, küçükler için çok lezzetli bir akşam yemeği

Tarif hakkında daha fazla bilgi