Jambon ve peynir ısırıkları

Herhangi birine sahip olmak basit ve hızlı meze Açlığı gidermek ve fazla pişirmemek için jambonlu ve peynirli sandviç yapmak her zaman yaygındır. Bununla birlikte, açlığın çok belirgin olduğu belirli durumlarda sandviçleri oldukça tatsız veya çok doyurucu bulmuyoruz.

Bu nedenle, bugün size jambonlu ve peynirli sandviçler için kızarmış dices olarak lezzetli ve lezzetli bir tarif gösteriyoruz. farklı şekil ve doku. Bu tür çarpıcı yiyecekler, arkadaşlarla birlikte herhangi bir tapas veya aperatif için harikadır.

İçindekiler

• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı.
• 3 yemek kaşığı un.
• Süt.
• Bir tutam tuz
• bir tutam küçük hindistan cevizi
• Bir tutam karabiber.
• Bir avuç doğranmış maydanoz.
• 6 dilim jambon.
• 6 dilim peynir.
• Yumurtayı çırptım.
• Galeta unu.

hazırlık

İlk önce bir kalın beşamel. Bunu yapmak için, bir tavada veya küçük bir tencerede yağı ısıtacağız ve iyice eritmek için unu azar azar ekleyeceğiz ve çiğ tadı gidermek için sote edeceğiz.

Sonra biz dahil edeceğiz küçük süt homojen ve kıvamlı bir karışım elde edilinceye kadar. Lezzet katmak için tuz, karabiber, muskat ve maydanozu ekleyeceğiz.

Sonra derin bir kaynağa beşamelin yarısını koyacağız ve bunun üzerine de dilim jambon ve peynir ve son olarak, kalan beşamel her şeyi kapsayacak. Temperleyin ve 5-7 saat buzdolabında bekletin.

Son olarak, karelere ayıracağız Bu karışım buzdolabında ve her bir porsiyonu kaynaktan alacağız. Onları çırpılmış yumurta ve ekmek kırıntılarından geçirip bol sıcak yağda kızartacağız.

Tarif hakkında daha fazla bilgi

Hazırlanma zamanı 10 minutos

Pişirme süresi 5 minutos

Toplam süre 15 minutos

Porsiyon başına kilokalori 398