Yoğurt ve greyfurtlu kek
Greyfurt unutulan en büyük meyvedir, pek çok özelliğe sahip olması ve tadı doğru ölçüsünde güçlü olmasına rağmen yemeklerimizde çok şaşırtıcı olabilen bir tada sahip olması utanç vericidir. Yoğurt gibi klasik bir kekte bu meyvenin sonundaki asitliği, kokusu ve acıyı bünyesinde barındırdığı için çok iyidir.
Zaman zaman soslar, kekler için birkaç greyfurt alırız ... Bu temel kek tarifi kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmeldir ve elbette bir avuç fındık veya çikolata damlası ekleyebiliriz. Tarif için git!
Yoğurt ve greyfurtlu kek
Yoğurt ve greyfurtlu kek
Yazar: Ana ve Asu Chamorro
Mutfak: A
Tarif türü: Tatlı
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 doğal yoğurt
- zeytinyağı (1 ölçek yoğurt)
- şeker (2 ölçü yoğurt)
- un (3 ölçek yoğurt)
- 3 yumurta
- 1 poşet kimyasal maya (16gr)
- greyfurt suyu ve lezzeti
hazırlık
- Fırını önceden 180ºC'ye ısıtın.
- Bir kaseye yumurtaları şekerle birlikte ekleyin ve karışım beyaz olana kadar iyice çırpın.
- Yoğurdu, greyfurt suyunu ve yağı ekleyin. Çok iyi yendi.
- Şimdi, un ve mayayı kasemizin üzerine eleme zamanı, entegre olduktan sonra hamurumuzu yoğurt ve greyfurtlu kek için hazır hale getiriyoruz.
- Pandispanya hamurunu seçilen kalıba koyun, greyfurt kabuğunun bir kısmını rendeleyin ve hamurun üzerine koyun.
- 30 ila 40 dakika pişirin! Pişirmenin doğru olup olmadığını kontrol etmek için, keki temiz bir kürdan veya bıçakla delin ve temiz ve nemli olmadığından emin olun.
- Soğumaya bırakın ve yiyin!