Bu hafta bunu hazırladım tam tahıllı yulaflı kek ve ara öğünlerde kahveye eşlik edecek havuç. Evde şu anda tatlı bir şeyler yemeyi seviyoruz ve son zamanlarda bundan kaçınmak için şeker eklenmemiş tatlılara başvursak da zaman zaman istisnalar yapıyoruz.
Bu pasta gerçekten yapmayı sevdiğim pastalardan biri. Neden? Çünkü çok basit bir tarafta kuru malzemeleri karıştırmak, diğer tarafta ıslak malzemeleri karıştırmak ve karıştırmak gibi. Evet, fazlası yok yani bu fırında karantina bahanesiyle başlayanlar için biçilmiş kaftan.
Evde bir hata nedeniyle fırında biraz zaman geçirdik. Sonuç, normalden biraz daha kuru, ancak tadı çok iyi olan bir pastaydı. Son dakikada karar verdik biraz çikolata ekle, ancak atlayabilir veya örneğin biraz doğranmış ceviz ile değiştirebilirsiniz. Beğeninize!
Yemek tarifi
- 100 gram. bütün yulaf ezmesi
- 100 gr. kepekli un
- 30 gr. yulaf gevreği
- 1 poşet kimyasal maya
- 100 gram. esmer şeker
- 2 adet rendelenmiş havuç
- 200 ml. sebzeli yulaf içeceği
- 50 ml. Zeytinyağı
- ½ çay kaşığı vanilya özü
- 6 ons bitter çikolata, doğranmış (isteğe bağlı)
- Fırını önceden ısıtıyoruz 180 ° C'de tutun ve bir pandispanya kalıbını pişirme kağıdı ile yağlayın veya hizalayın.
- Bir kasede karıştırıyoruz Kuru malzemeler: unlar, maya, yulaf ezmesi ve esmer şeker.
- Başka bir kapta rendelenmiş havucu ezeriz bitkisel yulaf içeceği, vanilya özü ve zeytinyağı ile.
- Bu ıslak malzemeleri kuru bileşen karışımının üzerine döküyoruz ve iyice karıştırıyoruz. homojen bir hamur elde edin.
- Eğer gideceksek çikolata ekle, Bunu yapmanın tam zamanı. Bittiğinde tekrar karıştıracağız.
- Bitirmek için hamuru kalıba koyarız ve 40-45 dakika pişirin veya bir sopayla delinene kadar temiz çıkar.
- Fırını kapatıyoruz, kepekli keki 10 dakika ılık bırakıyoruz ve bir rafta kalıptan çıkarmak bir ısırmayı denemeden önce soğutmayı bitirmek için.
İyi. Yumurtası yok mu?
Hiçbiri. Farklı bir pasta ama devam edin ve deneyin!