Bu yoğunlaştırılmış süt, vanilya ve çikolatadan oluşan kek harika olabilir. Hafta sonu kahvaltısı. Sadelikle yapılır ve hamur fırında volkan gibi büyür, aynı zamanda mermer efektli süngerimsi bir pandispanya elde edilir.
El mermer efekt Çikolatalı ve çikolatasız farklı hamur katmanlarının düzensiz bir şekilde araya sokulması ve daha sonra bir şiş ile uçtan uca sürüklenmesiyle eses yapılarak elde edilir. Basittir ve elde edilen etki pastaya daha çekici bir görünüm kazandırır. Deneyin, hayal kırıklığına uğramayacaksınız.
Yoğunlaştırılmış süt, vanilyalı ve çikolatalı kek
Bu hafta sonu kahvaltınız haline gelebilecek yoğunlaştırılmış süt, vanilya ve çikolatadan oluşan bir kek. Kompakt ve aynı zamanda kabarıktır, aynı zamanda hoş bir mermer efektine sahiptir.
Yazar: Maria vazquez
Mutfak: Geleneksel
Tarif türü: kahvaltı
Porsiyon: 10
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 3 büyük yumurta
- 50 gram. şekerin
- 220 gr. yoğunlaştırılmış süt
- 1 vanilyalı yoğurt (veya sade)
- 100 gr. sızma zeytinyağı
- Vanilya
- 250 gr. pasta unu
- ½ Kraliyet maya zarfı
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
hazırlık
- Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtıyoruz.
- Bir kasede yendik yumurta ve şeker elektrik çubukları ile kabarık bir karışım elde edilinceye kadar.
- Yoğunlaştırılmış sütü ekliyoruz, yoğurt, sızma zeytinyağı ve vanilya özü, her ilaveden sonra çubuklarla teker teker dövülür.
- Unu eliyoruz maya ile karıştırılır ve bir spatula yardımıyla yavaş yavaş hamurla bütünleşir.
- Ayrı bir kapta hamurun yarısını ayırıp iki yemek kaşığı ekliyoruz. kakao tozu. Rengi birleştirmek için iyi karıştırıyoruz.
- Kek kalıbını kağıtla yağlayın veya hizalayın ve hamuru katmanlara döküyoruz; önce kakaosuz bir katman ve diğerinin üzerine kakaolu, eşit olmayan bir şekilde dağıtın. Yani hamur bitene kadar.
- Daha sonra, tabana değene kadar uçlarından birine bir şiş şişi sokuyoruz ve eses yaparak sürükleriz hamur boyunca kalıbın diğer ucunda bitene kadar.
- 35 ile 40 dakika arasında pişirin ya da biz bir şişle batırıp kuruyana kadar.
- Fırından çıkarın ve kalıptan çıkarmadan önce birkaç dakika ısınmasını bekleyin. rafta soğutmayı bitirmek için.
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 402