Beyaz şarapta sosisler

Beyaz şarapta sosislerÇocukların en sevdiği yemeklerden biri de sosisler, onları çok seviyorlar. Onları kızarmış, domatesli, pilavlı, güveçte hazırlayabiliriz….

Sosisleri çok çeşitli bulabiliriz, şimdi tavuk, dana eti, domuz eti, sebzeli, mantarlı….

Bu sefer bir tabak getirdim beyaz şarapta sosisler, ekmeği daldırmak için soslu çok zengin bir yemek. Biraz kızarmış patates, sebze veya beyaz pilav ile eşlik edebileceğimiz bir yemek.

Beyaz şarapta sosisler

Yazar:
Tarif türü: Tatlı
Porsiyon: 4

Hazırlık Süresi: 
Pişirme süresi: 
Toplam zaman: 

İçindekiler
  • 12 salchichas
  • 1 cebollas
  • 1 diş sarımsak
  • 1 bardak beyaz şarap
  • 1 bardak tavuk suyu veya bulyon küpü
  • Yağ
  • Tuz

hazırlık
  1. Sosisleri beyaz şarapla hazırlamak için önce soğanı soyup jülyen şeritler halinde doğradık, sarımsakları soyup kıyıyoruz.
  2. Ateşin üzerine bir yağ jeti ile bir tava koyarız, soğanı ekleriz, haşlamasına izin veririz.
  3. Soğan haşlanırken sosisleri soğanla birlikte ilave edin.
  4. Sosis ve soğan neredeyse altın rengine geldiğinde, kıyılmış sarımsağı ekleyin, her şeyle birkaç dakika bekleyin.
  5. Beyaz şarabı ekleyin, birkaç dakika pişmesine izin verin ve alkol buharlaşsın.
  6. Alkol buharlaştıktan sonra, bir bardak tavuk suyunu ekleyin, her şeyin yaklaşık 15 dakika pişmesine izin verin. Et suyunun bittiğini görürsek, biraz daha ekleyin.
  7. Sosisler pişince tuzu tadarız ve düzeltiriz.
  8. Çok hafif bir sos var ise bir bardak sosu biraz alıp, bir kaşık un ekleyip un eriyene kadar karıştırıp sosa ekleyip karıştırarak birkaç dakika kaynatın ve sosu alıyoruz. kalınlaştırmak.
  9. Ve yemeye hazır olacaksın !!!

 


Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.