Yemek pişirmekten sıkıldım makarna hep aynı şekilde mi? Yakın çevremde, gastronomi söz konusu olduğunda çok demokratik, hidrat kültürünün içindeydik ... ama «Bolognese» rutinine düşmemek için yenilik yapmak gerekiyor. Bu sos fıstık ve emental peynir beşameldamakta gerçek bir orgazm olmanın yanı sıra, muhtemelen en iyi müttefikiniz olacak Graten lazanya ve sebzeler, kroket ve dolgular yapın ve makarnalarınıza hayat verin.
Ve şöyle düşünüyorsan: "ne kadar tembel başlamak için beşamel şimdi ”, size makarnayı pişirip bu harikayı yapmamın 15 dakikadan fazla sürmediğini söyleyeceğim. Öyleyse "önlüğünü tak" ve salla.
#clickanddeat
Antep fıstığı ve emental peynir beşamel
Bir sonraki makarna yemeğiniz için olağanüstü ve lezzetli bir dokunuş nasıl elde edilir ve bu denemede mutfağı mahvetmezsiniz? Bununla fıstık ve emental peynir beşamel zahmetsizce sobalar arasında mükemmelliğe nasıl ulaşılacağını keşfedeceksiniz
Yazar: Hannah Mitchell
Mutfak: modern
Tarif türü: salsas
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 50 gr fıstık
- 1 çorba kaşığı tereyağ ile taşan
- ½ soğan
- 1 çorba kaşığı buğday unu dolu
- 400 ml tam yağlı süt
- 50 gr rendelenmiş Parmesan
- 50 gr rendelenmiş emmental
- küçük hindistan cevizi
- tuz
- biber
- 50 gr soyulmuş ve doğranmış fıstık
hazırlık
- Bir tavada tereyağını eritip soğanı kavurun.
- Önceden soyulmuş ve bıçakla doğranmış antep fıstıklarını ekleyin.
- Antep fıstığının tereyağını tatlandırması ve unu serpip iyice karıştırması için 3 dakika bırakıp birkaç dakika kızartmaya bırakıyoruz.
- Beklenmedik misafirlerden kaçınmak için karıştırarak sütü azar azar ekliyoruz: sostaki topaklar.
- Tarifte belirtilen süt miktarını ekledikten sonra rendelenmiş emental peyniri ve Parmesan tozunu ekleyin.
- Biraz küçük hindistan cevizi tadına bakmak ve rendelemek için tuz ve karabiber (ömür boyu tencereden olan da buna değer).
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 290