Smoothie'leri severim ve yardım edemem ama farklı kombinasyonları denerim. Geçen hafta bunu hazırlayacağım çikolata ve hindistan cevizli milkshake, bu hafta sonu egzersiz yaptıktan sonra kahvaltıya hazırlayabileceğiniz veya enerji kazanabileceğiniz bir shake. Cesaretin var mı?
Onu hazırlamak için kullandım sebze içecekleri ve yoğurtlar bir üs olarak hindistan cevizi. Bitter çikolata ve saf kakao ile "tatlandırılmış" ve doğaçlama yapıp kendi zevkinize göre uyarlayabileceğiniz eğlenceli bir üst kaplama ile tamamlanan bir baz. Bunu yapmak 10 dakikadan fazla sürmez ve bundan zevk alacağına eminim.
- 160 gr. hindistan cevizli yoğurt
- 200 ml. Hindistan cevizi sütü
- 1 adet olgun muz
- ½ çay kaşığı kakao
- 90 gr. bitter çikolata
- Garnitür için rendelenmiş hindistan cevizi, bitter çikolata ve şişirilmiş pirinç
- Bitter çikolatayı mikrodalgada küçük ısı vuruşlarıyla eritiyoruz.
- Tüm malzemeleri bir mutfak robotunda karıştırıyoruz: yoğurt, süt, muz, kakao ve çikolata.
- Karışımı bardak veya bardakta soğuk olarak servis ediyoruz ve rendelenmiş hindistan cevizi, çikolata talaşı ve şişirilmiş pirinç ile süslüyoruz.