Bugün, düşük kalorili çok sağlıklı bezelye ile basit bir garnitür hazırlamayı ve et, balık veya tavuğa eşlik edecek bir garnitür olarak tatmanızı öneriyorum.
Malzemeler:
2 kutu yeşil bezelye
2 doğranmış soğan
sebze spreyi, gerekli miktar
2 yumurta akı
150 gram taze yağsız peynir
Tuz ve karabiber, bir tutam
hazırlık:
Bir tencereye sebze spreyi püskürtün ve doğranmış soğanları yarı şeffaf olana kadar soteleyin, ardından bezelyeleri ekleyin. Birkaç dakika sonra hafifçe çırpılmış beyazları ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin ve karışımı karıştırın.
Ardından parçalara ayrılmış yağsız peyniri ekleyin ve son olarak tencereyi ocaktan alın, birkaç dakika dinlendirin ve şimdi bu garnitürü tadabilirsiniz.