Tavuk ve chorizo ile kremalı pilav
El pirinç Ana yemek olarak veya yemek için de kullanılabilen bir besindir. bağlantı parçaları çünkü çok yönlüdür ve farklı ayrıntıları kabul eder. Bu nedenle bugün sotelenmiş tavuk ve chorizo ile ballı nefis bir pilav hazırladık.
İle bir tarif çok lezzet ve aynı zamanda sağlıklı, yine de chorizo'dan kurtulmamız gerekecek. Ama hey, küçük miktarlarda iyi bir chorizo kimseyi incitmez. Bir gün bir gün mü yoksa öyle mi?
İçindekiler
- 1 tavuk göğsü.
- 1/4 soğan.
- 1/2 yeşil biber.
- 2 diş sarımsak
- 1/2 havuç.
- 1 parça chorizo.
- 1 bardak pirinç.
- 2 bardak su
- Tuz
- Kekik.
- Zeytinyağı
hazırlık
İlk olarak, malzemeleri hazırlayacağız. Bunu yapmak için, göğsü ve chorizoyu orta küpler halinde ve tüm sebzeleri küçük küpler halinde doğrayacağız, böylece özellikle evin en küçüğü için yemesi çok daha kolay olacak.
Bir tavaya güzelce zeytinyağı koyup tavuk göğsünü chorizo ile birlikte soteleyin. Ardından sarımsağı, soğanı ve yeşil biberi ekleyip iyice soteleyeceğiz. Sebzelerin haşlanması için yaklaşık 5 dakika pişireceğiz.
Son olarak tuz ve kekiği sonraya ekleyeceğiz. pirinci ve suyu ekleyin. Pirinç yumuşayıncaya ve yemeye hazır olana kadar yaklaşık 20 dakika pişireceğiz!
Dikkat
Bu kremalı pirinç için yapmalısınız su miktarını kontrol et, çünkü pirinç onu emecek. İşin püf noktası, pirincin nişastayı serbest bırakması ve kurumadan koyulaşması için zaman zaman ısıyı düşürmek ve karıştırmaktır.
Tarif hakkında daha fazla bilgi
Hazırlanma zamanı
Pişirme süresi
Toplam süre
Porsiyon başına kilokalori 396
Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.